Worcestershiresås

Det här receptet använder skivor av köttiga revbensspjäll av fläskkarré. De behöver inte marineras i förväg, men se till att ta bort de hårda hinnorna från varje bit. Förbered först barbecuesåsen med en colabas som kokas ner. läs mer

Det tar ungefär 18 timmar att tillaga en utsökt oxbringa, inklusive marinering över natten i kylskåp och cirka 10 timmars rökning, så planera i förväg om du ska tillaga under en viss tid. En bit oxbringa med lite fett - läs mer

Porterhouse är en verkligt kunglig biff som kombinerar två läckra typer av kött. En bit av denna biff räcker till en liten grupp. Den måste tillagas noggrant för att inte förstöra smaken. Köttet kryddas endast med... läs mer

Servera räkcocktail på en hemmafest, och dina gäster kommer att bli helt förtjusta. Grillade räkor är ännu godare. Du kan använda vilken grill eller grillpanna som helst, så länge skaldjuren är... läs mer

• Fläsk
• Tequila- och fikonkaktus-barbecuesås

Fläskfilén penslas ständigt med en tequila- och fikonkaktussås under grillningen, vilket resulterar i en livfull smak med söta och salta toner. Köttet blir otroligt mört och saftigt, täckt med krispiga grillmärken. läs mer

• Balsamvinäger barbecuesås
• Kyckling

Innan grillning penslas kycklingbitarna med barbecuesås, gjord på balsamvinäger och ketchup, farinsocker och kryddor. Tillaga den i förväg och håll den varm, eftersom du också behöver pensla köttet med den. läs mer

Den här smörgåsen är mer som en smörgås, då den istället för ett bröd toppas med ett utsökt stekt ägg. Och den saftiga, tjocka nötfärsbiffen ger den smaken av en riktig hamburgare. Det rostade vita brödet toppas med en enkel men utsökt... läs mer

För rökning använder vi fläskbog – en billig och inte den möraste köttbiten som bokstavligen smälter i munnen efter tillagning. Allt detta tack vare en marinad gjord på ofiltrerad äppeljuice (cider) blandad med apelsin- och citronsaft. läs mer

Dessa hamburgare består av ovanliga nötfärsbiffar fyllda med cheddarost, som smälter vackert in i köttet när den grillas. Varje biff tillagas i en individuell folieförpackning, där den först ångkokas och sedan... läs mer

• Kyckling
• Alabama vit BBQ-sås

Innan grillning skärs kycklingen i bitar och blötläggs över natten i en kryddad öllake för extra saftighet och smak. För grillning, förbered en grill med både direkta och indirekta värmezoner, eftersom kycklingen först kommer att tillagas genom grillen. läs mer

En varm smörgås med smält ost och corned beef blir otroligt god om den tunt skivade corned beefen förblandas med ölkaramelliserad lök, worcestershiresås och senap. Detta ger köttet en mer komplex smak. läs mer

• Kött
• Krydda
• Grillsås

Naturliga fläskkarrékotletter med ben får en unik smak om de kryddas med socker, paprika och lökpulver och marineras i hemlagad barbecuesås. Såsen tar ganska lång tid att sjuda. läs mer

Grillad Caesarsallad är ett roligt alternativ till den traditionella Caesarsalladen som kommer att fängsla dig med sin smak och unika presentation. Alla salladskomponenter grillas tills grillmärken syns och serveras som halverade salladshuvuden. läs mer

• Dressing/marinad
• Lökringar
• Sallad

Istället för att bara servera en grillad biff med salladsblad, använd dessa ingredienser för att skapa en rejäl, smakrik och texturerad sallad. En mör ribeye-biff är perfekt till denna sallad. Den behöver inte marineras länge, och särskilt... läs mer

Den perfekta ribeye-biffen anses tillagad på en kolgrill, men den kan vara lika utsökt tillagad på en elektrisk grill eller i en grillpanna. Biffarna strös först med salt och peppar och gnids in med smör, och sedan... läs mer

Ugnsbakad fläskskinka med ben är en verkligt festlig rätt som kommer att bli mittpunkten på ditt bord, och den läckra glansiga skorpan gör den ännu festligare. Använd en förbakad rökt bit för bakning - läs mer

• Sallad
• Vitlökskrutonger
• Grillade räkor med citron och peppar

Räkorna till denna lätta och läckra sallad kan grillas eller stekas i panna, blandas med olivolja och svartpeppar. När räkorna är klara, ringla dem med citronsaft. Dess citrussmak är... läs mer

Friterade krabbkakor är den perfekta kombinationen av krispigt skinn och saftigt, mört kött, med den subtila aromen och smaken av krabban, perfekt kompletterad av rostade paprikor och en blandning av kryddor. Ströbröd och ett ägg håller ihop allt. läs mer

Du behöver ingen speciell gryta med brännare för att göra denna fondue. Alla ingredienser blandas i en ugnsform av keramik, gräddas i ugnen och serveras rykande heta. Doppa grönsaker eller bröd i den varma fonduen och njut av läckerheten. läs mer

En mättande och utsökt förrätt, perfekt för en avslappnad sammankomst med vänner. Denna dippsås serveras varm mitt på bordet, med pommes frites placerade runtom så att alla kan doppa och skopa upp den sega osten. Delikat - läs mer

En tallrik med quinoa, ostpanerade biffar och en skiva vattenmelon kommer att se ut som en gourmeträtt på ditt bord. Ljusa färger, intressanta texturer och fantastisk smak – allt detta är enkelt att tillaga hemma. Biffarna använder: läs mer

Flankstek är en billig nötbit från magen på en tyr. Denna bit har en fyllig nötsmak, men för att säkerställa att den är mör och saftig kräver den en marinad. Gör en marinad med vinäger, worcestershiresås och... läs mer

Bönor är den perfekta ersättningen för kött i en vegetarisk burgare. De är också rika på protein, kan formas till biffar och ger en underbar smak till burgaren, särskilt i kombination med valnötter. Blanda de mosade bönorna. läs mer

Denna tjocka, rejäla soppa är ett utmärkt sätt att använda överbliven kyckling och kokt ris från igår kväll. Eftersom huvudingredienserna redan är förberedda tar den bara några minuter att göra, och smaken är precis som du... läs mer

Flankstek är en styckning av nötflanken. Den är segare än traditionella biffar, men har en fylligare smak, vilket gör den till en favorit bland riktiga nötköttsexperter. Eftersom denna styckningsdel är billig är den ett utmärkt tillskott till din vardagsmeny. läs mer

Denna köttfärslimpa, eller köttfärslimpa, är gjord på en blandning av magert nötkött och kalkon, men den är fortfarande otroligt saftig, aptitretande och rik på smak. Allt detta tack vare spenaten blandad i köttfärsen, vilket gör den ännu hälsosammare, samt... läs mer

Den perfekta sommarsoppan som kommer att pigga upp dig inifrån och ut. Dessutom slipper du stå vid spisen i varmt väder. Blanda skalade och urkärnade tomater med gurka, paprika, jalapeños och vitlök, och tillsätt kryddor. läs mer

För att tillaga denna stek behöver du prime rib-nöt – en saftig, mör bit bakifrån. Innan du steker, gnid in den överallt med senap, strö över en torr marinad och späcka med vitlök. Detta ger din stek en rik och smakrik avslutning. läs mer

En lång limpa franskt bröd serveras som en båt, fylld till bredden med en varm, seg och utsökt dippsås, omgiven av krutonger, kex och grönsaker att doppa i. Denna aptitretare är enkel att tillaga, och dess fantastiska smak kommer från... läs mer

• Räkor
• Cocktailsås

Räkcocktail är en aptitretare som alltid är en succé bland gästerna. Den är lätt, utsökt och hjälper alltid till att lysa upp väntan på huvudrätten utan att lägga till onödiga kalorier. Räkor till cocktails ska vara rena, - läs mer

Fyllda potatisar, eller "babypotatisar", kan vara en ätbar bas för en shepherd's pie. Det klassiska receptet på shepherd's pie innehåller grönsaker stuvade med köttfärs, toppade med potatismos och bakade i ugnen. Denna... läs mer

Salisburybiff, uppkallad efter den amerikanske läkaren James Salisbury som uppfann den, är en njutning för alla. Det är helt enkelt en imitation av nötköttsbiff, formad som en stor biff. Men till skillnad från vanliga biffar är Salisburybiffar... läs mer

Salisbury-biff är en förfalskad biff, men till skillnad från premium nötköttsstyckningar är den överkomlig för nästan alla. Trots sin status som en förfalskad biff är Salisbury-biffen utsökt, fyllig och serveras med en aptitretande... läs mer

Denna rätt tillagas med en tri-tip-biff skuren från tyrens lårmuskel. Även om denna styckningsdel inte anses vara premium, är den inte mindre utsökt och mör, med en fyllig smak. Den ideala konsistensen för en tri-tip-biff är... läs mer

En modern version av traditionell fransk löksoppa, perfekt för de som är uppmärksamma på sin kost och vikt. Den innehåller minimalt med fett. Löken fräsas under lock och börjar, under inverkan av ånga,... läs mer

En fransk dippsmörgås är en populär amerikansk smörgås gjord med tunna skivor nötkött mellan två halvor av ett bröd, traditionellt serverad med en dipp gjord på buljongen som köttet tillagades i. Trots namnet har de i Frankrike inget begrepp om något sådant. läs mer

• Klistra
• Köttbullar
• Sås

Gör spaghetti med köttbullar i tomatsås, på italienskt vis. Koka spaghettin separat till denna rätt, grädda köttbullarna i ugnen och gör tomatsåsen. Blanda sedan allt och njut av den fantastiska kombinationen av smaker, aromer och... läs mer

Om du vill lägga till något verkligt intressant och ovanligt till ditt julbord, prova att tillaga champinjoner i Bourgognevin. Även om de tar nio timmar att tillaga är receptet ganska enkelt och kräver bara en kombination av svamp och... läs mer

• Stek
• Smör med örter

London broil är en marinerad, brynt och tunt skivad köttbit. Den tillagas vanligtvis med en rund biff, eller en bit från nötlåret, en ganska fiberrik och mager bit som lätt blir överkokt och torkar ut. läs mer

Köttbullar är köttbullar (från det engelska ordet "meat" och "ball") som, till skillnad från köttbullar eller köttbullar, bakas i ugnen tills de är gyllenbruna. Köttbullar görs oftast av nötfärs, binds ihop med ägg och ströbröd och toppas med... läs mer

Förbered en utsökt aptitretare med pepparbiff på en skiva stekt potatis med karamelliserad lök. Pepparbiff, eller som den kallas i Frankrike, steak au poivre, är den möraste oxfilén, stekt i smör i - läs mer

Detta recept på räkdipp är inspirerat av de traditionella skaldjursrätterna i den amerikanska kuststaden New Orleans. Dippen är bokstavligen fylld med läckra räkbitar som dränks i en krämig ostsås med BBQ-smak. Koka - läs mer

Ostdipp med spenat och kronärtskockor är en av de mest populära dippen i USA. Den serveras på restauranger, säljs i butiker och görs hemma. Den är en frekvent gäst på många hemmafester, där förrätter är en favorit— läs mer

Grundingredienserna i en Bloody Mary är vodka och tomatjuice. Men för att ge drinken intressanta smaker kan du tillsätta selleri, pepparrot, limejuice, het sås och Worcestershiresås. Det här receptet erbjuder de perfekta proportionerna: läs mer

Våra kök är fyllda med en mängd olika prylar som gör att vi kan experimentera och prova nya recept i oändlighet utan att behöva spendera timmar vid spisen. En sådan hjälpreda är slow cookern. Denna kompakta enhet kan ersätta... läs mer

Om du har en seg nötköttsbit som inte är lämplig för stekning eller bakning, kan du göra en underbar rätt genom att bräsera den hel i en långkokare med grönsaker. Tillagad på detta sätt... läs mer

Till det här receptet behöver du fläskkotlett, som ska tillagas i slow cookern samtidigt som de vita bönorna. Blanda först de okokta bönorna med alla ingredienser till såsen, tillsätt sedan fläskkotletten och sätt slow cookern på läs mer

Sjud en bit nötkött i en långkokare med barbecuesås och njut av köttets smak direkt från grillen. Denna läckra smak kommer från en söt och kryddig sås gjord med tomatketchup, vinäger, kryddor och rökt chipotlepeppar. läs mer

Denna rätt är perfekt för en enkel, värmande och mättande lunch eller middag. Grillkrydda gör att smaken inte blir fadd. För en mjukare konsistens kan det vara en bra idé att blötlägga bönorna innan tillagning. läs mer

När man tittar på tallriken med den här rätten kanske man tror att man tittar på spaghetti med pestosås. I verkligheten är det den kalorisnålaste och hälsosammaste "pastan" som naturen någonsin skapat. Eftersom spaghetti squashens kött delas upp i... läs mer

• Chile
• Pålägg

Ett snabbt och enkelt recept på chili con carne, eller helt enkelt chili, en Tex-Mex-rätt. Såsen tar bara en halvtimme att göra, eftersom den är gjord på kalkonfärs. Alla kryddor är perfekt blandade för att förhöja rättens smak. läs mer

En väldigt enkel och hälsosam rätt som inte tar mycket tid att tillaga. Hacka grönsakerna och lägg dem i en slow cooker (multicooker) tillsammans med det mjölade köttet och kryddorna. Låt det sjuda i 7 timmar. Och på kvällen har du middag... läs mer

Svenska köttbullar är gjorda av köttfärs blandad med ägg, kryddor och ströbröd. De friteras och serveras med en krämig sås och lingonsylt. Du kan göra en hälsosammare version utan fritering i en slow cooker. läs mer

• Kotletter
• Sås

Salisburybiff är inte bara ytterligare en premiumbit av grillat kött, utan snarare en imitation. En biff av köttfärs formas för att likna en biff och steks sedan i panna. Denna metod uppfanns av den amerikanske läkaren James Salisbury. läs mer

Paprika är en viktig krydda i det ungerska köket, men den är långt ifrån ursprunglig i Ungern. Den kom till Europa från Brasilien, så varför har den blivit så populär bland ungerska kockar? Hemligheten ligger i bearbetningsmetoden: ursprungligen användes paprika hel, och— läs mer

• BBQ-smör
• Smör med örter

Om du aldrig grillat majskolvar förut har du tur som har snubblat över det här receptet. Det innebär att man grillar majskolvarna utan att ta bort dem från skalet. Blötlägg majsen i saltat vatten först, så att den inte... läs mer

För många är sommaren praktiskt taget synonymt med grillfest. Men ibland vill man helt enkelt inte lägga tid på att marinera kött, och då kan man använda det här enkla receptet. Ta bara det bästa köttet, som oxfilé, och huvudingrediensen - läs mer

Om du alltid har gillat Bloody Marys kommer du att bli förälskad i den här versionen. Självklart kan du justera ingredienserna efter din smak. Den här cocktailen är perfekt för... läs mer

Grillade grönsaksrätter är ett utmärkt och hälsosamt alternativ till kött. Aubergine är ett perfekt tillbehör till grönsaksbiffar. Användningen av Worcestershiresås, en klassisk krydda i köttrecept, läs mer

• Auberginecannelloni
• Marinarasås

Italiensk mat är utbredd över hela världen. Bland favoriträtterna finns aubergine-cannelloni, som är små auberginerullar fyllda med ost och toppade med en utsökt marinarasås. läs mer

• Romansallad
• Dressing med ansjovis, kapris och vitlök

Romansallad är samma sort som är inhemsk i Grekland och som används i den traditionella Caesarsalladen. Dess välgörande egenskaper har varit kända sedan antiken, och dess blad användes ursprungligen som medicinalväxt. Detta är ganska... läs mer

• Krabbkakor
• Landsbygdsremoulad

Krabbkött är inte den billigaste godsaken, men om du inte hittar några, gör dessa kakor av mer lättillgängliga krabbpinnar. Rätten kan verka komplicerad, men den är faktiskt ganska enkel – du behöver inga speciella ingredienser för att göra den. läs mer

• Vingar
• Blåmögelostsås

I detta klassiska recept marineras vingarna i en kryddig sås, vänds sedan i kryddat mjöl och friteras. Det extra mjölet ger vingarna en jämn gyllenbrun färg och en underbart krispig skorpa som påminner om stekt kyckling. läs mer

• Revben
• Persika BBQ-sås
• Kryddblandning för rubbing

Enligt familjen Neelys är dessa revben perfekta för att imponera på gästerna vid en sommargrillfest. "De har en söt och rökig smak med en lätt kryddig ton. Sötman kommer från persikopurén och den rökiga smaken kommer från träflisen." läs mer

En enkel och läcker kebab. Denna kyckling kan serveras som huvudrätt, till exempel med ris, eller användas som fyllning i burritos eller fajitas. För att förhindra att träspett bränns i ugnen bör du... läs mer

Friterade räkor i frityrsmet ser alltid imponerande och festliga ut på bordet. Servera dem med en majonnäsdipp med pickles, som harmoniskt kompletterar skaldjursmaken. Eller så kan du göra en läcker, mättande smörgås med majonnäs - läs mer

• Hamburgare
• Cole Slow
• ShaSha-sås

De som tror att en bra hamburgare är en hamburgare med mycket kött kommer säkerligen att bli förtjusta i den aptitretande "Fat Doug" med en enorm biff och ett tjockt lager rökt nötkött - pastrami, toppad med en smält skiva schweizerost - läs mer

• Tonfisk
• Grillade fyllda champinjoner

Ge grillade tonfiskbiffar en italiensk smakupplevelse genom att gnida in dem med en doftande krydda av citronskal, vitlök och örter, med doftande rosmarin som kung. En svamp är en perfekt garnering till denna fisk. läs mer

Det fina med kyckling är att den finns i nästan vilken mataffär som helst nära dig, den tillagas snabbt, marineras väl och är mager. Marinerad kyckling grillad på grillen är en praktiskt taget perfekt rätt som inte kräver någon... läs mer

Två rejäla rätter kombinerade till en komplett måltid – denna spännande nya variant kommer att bli en succé hos gästerna. I varje tugga kan du njuta av både utsökt köttfärslimpa och ostig lasagne med sås. För att spara tid kan du använda 1 - läs mer

• Hamburgare
• Ketchup

Inside-out-burgare är en succé hos alla. Även erfarna hamburgarälskare vill sannolikt inte återgå till vanliga smörgåsar när de väl har provat den här. Till skillnad från traditionella hamburgarbröd är mitten av smörgåsen inte... läs mer

• Memphis Shake Marinad
• Cajun torr marinad
• Kansas City BBQ-sås
• Kaffegrillsås

För det här receptet är det bäst att använda revbensspjäll skurna från bringan; de är fetare och mer seniga, vilket gör dem otroligt saftiga när de röks ordentligt. Rök revbenen på en amerikansk grill och välj en av två metoder: läs mer

• Kyckling
• italiensk dressing
• BBQ-krydda
• Grillsås

Smakrik och välsmakande grillad kyckling kan tillagas hemma i ugnen eller rökas på en utomhusgrill. Dess fylliga smak kommer från en marinad gjord med italiensk dressing och grillkrydda, och en sötsur grillsås med den perfekta... läs mer

• Fläsk
• Grillsås

Den amerikanska högtiden den 4 juli är inte bara ett firande av självständighetsdagen med fyrverkerier och en parad, utan också ett firande av grundarna. Varje familj har sin egen historia, och ingenting hindrar en festlig picknick i trädgården. läs mer

Glasyr kan ge en ny smak och ett mycket aptitretande utseende till allt ugnsbakat eller grillat kött. Fläskrevben med en kryddig glasyr är otroligt läckra: kryddiga, pikanta, gyllenbruna, saftiga och möra. läs mer

Denna rätt tillagas med revbensspjäll, skurna från sidorna, eller bringa. De är köttigare och kan tillagas benfria. Även om revbenskött är något segt blir det otroligt saftigt och mört om... läs mer

• Kyckling
• Stonewall-sås

För att säkerställa saftig, mör och smakrik grillad kyckling, gnid in den med en perfekt blandad torr kryddblandning och marinera över natten. Pensla den med en specialberedd barbecuesås medan du grillar för en... läs mer

• Hamburgare
• Grillade svampar och lök
• Barbecuesås baserad på rödvin

De geniala amerikanska smörgåsarna, så kallade olika typer av hamburgare (även om deras historiska ursprung fortfarande är osäkert), fortsätter att erövra världen. Det är svårt att tro att en biff med sallad och sås placerad mellan två halvor av ett bröd... läs mer

• Fläsk
• Bourbon BBQ-sås

Trött på kotletter, kotletter och andra kötträtter, väntar du gäster eller vill unna dig något nytt? Vi har det! Allas favoritrevbensspjäll, bakade i ugnen och sedan grillade till en krispig skorpa med en doftande grillsmak - läs mer

• Revben
• Torr marinad för gnidning
• Grillsås

Barbecue i Memphis, Tennessee, skiljer sig från andra typer av amerikansk barbecue genom att köttet huvudsakligen röks med torrrökningsmetoden. Revbensspjäll av fläsk eller nötkött gnids in med en torr kryddblandning och röks utan tillsats av sås. För att säkerställa att revbenen... läs mer

• Torr marinad för gnidning
• Söt och kryddig BBQ-sås

Fläskrevben tillagade på en rökig grill är gyllenbruna, krispiga och saftiga, med en utsökt skorpa. En glasyr av söt och salt sås ger en pikant smak och en touch av stil till denna rätt. läs mer

Denna gryta är ett utmärkt tillbehör till grillat kött, såväl som en rejäl huvudrätt. Efter att du tagit ut formen ur ugnen kan du strö ytan med mozzarella. Om du gör detsamma med förstekt bacon, istället för att lägga i det innan gräddning, läs mer

• Bönor
• Grillsås

Låt dig inte skrämmas av namnet på den här rätten, men i södra USA, där grillning är vanligast, anses brända ändar vara en speciell delikatess. Det är de förkolnade kanterna på oxbringa som röks under rökning. läs mer

• Rökblandning
• North Carolina BBQ-sås
• Torr marinad för gnidning
• Glasyr för stekning av kött

Detta rökrecept använder revbensspjäll tagna från bringan. Även om de är mindre köttiga och innehåller mer bindväv, blir revbenen otroligt bra med en torr marinad och en speciell rökblandning... läs mer

• Fläsk
• BBQ-krydda
• Grillsås

Denna grillrätt görs med den nedre delen av revbenen, den delen ovanför magen. Även om de är mindre köttiga än revbensspjäll tagna från ländryggen, tack vare den långa marineringen och rökningen, är de fetare, saftigare och mer smakrika. Dessa är... läs mer

• Revben
• Grillsås
• Kryddblandning

Tillaga grillade revbensspjäll med den "våta" metoden, där köttet penslas med sås under grillning. För att säkerställa en läcker och tilltalande rätt, ta bort membranet från revbenen och skär bort eventuellt överflödigt. läs mer

Köttfärslimpa anses vara en traditionell bayersk rätt, även om den bär det rent engelska namnet "meatloaf" (som bokstavligen betyder "köttfärslimpa"), och britterna hävdar fortfarande att de är historiskt författar till receptet. Idag är denna rätt en favorit i - läs mer

Grillade räkor är utsökta, saftiga, livfulla och smakrika. Såsen är fylld med tomatens fräschör, lökens och heta såsens kryddighet och den unika smaken av rostad citron. Honung och olivolja ger den en sofistikerad... läs mer

• Marinad
• Grillsås

Ölbräserad fläskbog är en rejäl och verkligt manlig rätt. Fläskkött tillagat på detta sätt är otroligt mjukt, saftigt och mört. Den unika barbecuesåsen, med sin pikant söta smak, kompletterar perfekt den otroligt smakrika och... läs mer

Få människor vet detta, men Caesarsallad är inte en italiensk rätt uppkallad efter en romersk kejsare. Den uppfanns i Mexiko av den amerikanske krögaren Caesar Cardini, som hade restauranger i två städer på gränsen mellan USA och Mexiko. läs mer

Potatissallad, populär i europeiska länder, fördes till Amerika av nybyggare. Sedan dess har den blivit en av USA:s viktigaste nationalrätter. Förutom potatis läggs även olika grönsaker till i salladen. Men det klassiska receptet för sallad är... läs mer

Barbecuesås passar utmärkt till alla kötträtter. Den passar särskilt bra till grillat kött och ger en fylligare och mer intressant smak. Marinera köttet i barbecuesås, pensla den under grillning eller häll den över den färdiga rätten. läs mer

• Köttfärslimpa
• Cidersås

Köttfärslimpa, eller köttfärslimpa, görs traditionellt med köttfärs, ströbröd och grönsaker som lök, selleri och morötter. Men prova att lägga till äpplen, tranbär och ost i blandningen. En sås gjord på... läs mer

• Kycklingvingar
• Kryddig honungs-senaps-BBQ-sås

Om du har en grill kan du unna dig hemlagade rökta vingar. Doftande och krispiga, de är perfekta för sammankomster runt bordet på sommarverandan. Och den traditionella honungs-senapsrätten... läs mer

Patty Melt är en enkel men utsökt amerikansk smörgås som liknar en cheeseburgare. Istället för bullar används skivor bröd, vanligtvis rågbröd eller flerkornsbröd. Den slutna smörgåsen steks i en panna så att osten... läs mer

Hemligheten bakom dessa vingar är att de först friteras och sedan bakas i en kryddig sås, vilket ger dem dess smak och arom. De krispiga vingarna passar perfekt till öl, och ostsåsen och sellerin mjukar upp deras salta smak. läs mer

Ett recept för dig som värdesätter din tid och ser till sin kost. Magert kalkonkött och minimal aktiv tillagningstid. Denna enkla rätt löser enkelt frågan "vad ska man äta?" under de kommande 2-3 dagarna. Servera den på smörgåsar eller som mellanmål. läs mer

Så behagligt det är att släcka törsten med ett svalkande glas lager en varm sommardag! Men de sensuella mexikanerna har gått längre och skapat en ovanlig cocktail, med lime, massor av is och starka såser, utan vilka de inte kan föreställa sig någon av sina... läs mer

Köttfärslimpa anses traditionellt vara en rätt från det tyska och belgiska köket. Men dess enkelhet och överkomliga pris har gjort den till en favorit i många länder, och idag tillagas variationer av den i mer än 20 länder världen över. Och detta är inte förvånande. Trots dess enkelhet, läs mer

Burgare gjorda med nötfärs, tomater och kryddor dök upp i USA i början av 1900-talet och hade olika namn. Men redan på 1940-talet kallades en liknande rätt för "Sloppy Joe". På 1960-talet dök även följande upp på den amerikanska marknaden: läs mer