Krabbkakor
Röster: 1
Tid: 38 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4–6
Komplexitet: lätt
Portioner: 4–6
Paula Deens krabbkakor är gyllenbruna och krispiga på utsidan och fyllda med mört krabbkött, färska grönsaker och en blandning av majonnäs och Worcestershiresås.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 450 g skalfritt krabbkött
- 1/3 kopp krossade kex
- 3 finhackade gröna lökar
- 1/2 kopp finhackad paprika
- 1/4 kopp majonnäs
- 1 ägg
- 1 tsk Worcestershiresås
- 1 tesked senapspulver
- Saft av 1/2 citron
- 1/4 tsk vitlökspulver
- 1 tesked salt
- Cayennepeppar på spetsen av en kniv
- Mjöl för panering
- 1/2 kopp jordnötssmör
- Favoritdippsås, till servering
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: krabbkött, söt paprika, gröna lökar, vitlökspulver, senapspulver, Worcestershiresås, citronsaft, Jordnötssmör, ägg, majonnäs, mjöl, malen cayennepeppar, kex
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda alla ingredienser utom mjöl och jordnötssmör i en stor skål. Forma till biffar och mjöla dem.
- Värm olja i en stor stekpanna på medelvärme. När de är varma, lägg i krabbkakorna i omgångar och stek tills de är gyllenbruna, cirka 4-5 minuter. Vänd försiktigt kakorna och stek den andra sidan, cirka 4 minuter. Servera varma med din favoritsås.
Kategorier:
Liknande recept
