Dessa krispiga empanadas i Texas-stil med en delikat getostfyllning kommer att fängsla alla med sin fantastiska smak och konsistens. Dessa empanadas är gjorda med färska björnbär och jordgubbar, blandade med socker och getost och fyllda i rundlar. läs mer
premiummjöl, björnbär, getost, jordnötssmör...
Tid:1 timme och 15 minuterKomplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1554
Wokning (med ständig omrörning) bevarar sockerärtornas färskhet, saftighet och sötma. Köpt gong bao-sås (en blandning av sojasås, ingefära, chili och sesamolja) ger en touch av smak till denna kalorisnåla rätt. läs mer
Mör fläskfilé är enkel att tillaga och passar lika bra till ett speciellt tillfälle som en snabb middag mitt i veckan. Gnid in den med kinesisk femkryddsrub, grilla den i ugnen – det tar inte mer än 20 minuter – och... läs mer
Här är ett enkelt råd att följa när det gäller hälsosam kost: "Ät regnbågens färger." Denna färgglada wokrätt med paprika, majs, kyckling och salladslök är ett utmärkt sätt att göra det på. Använd kycklingbröst istället för kycklingbröst. läs mer
Du kommer att återvända till det här receptet på friterad kyckling från Tyler Florence om och om igen. Den är perfekt krispig på utsidan och saftig på insidan. Allt tack vare saltlaken som kycklingbitarna blötläggs i i minst två timmar. Ett annat intressant tips: läs mer
Stjärnan i denna grönsaksrätt är arbol chilipeppar, eller "fågelnäbb". Den har en måttligt kryddig, rik smak och en stark arom. De små baljorna kan tillagas hela, vilket ger din rätt en mildare och mer tilltalande smak. läs mer
Gröna bönor, peppar de arbol, ingefära, jordnötssmör, chilisås, jordnötter...
För en utsökt kycklingsatay bör marinaden innehålla salta, söta, syrliga och kryddiga smaker. Kycklingbröststrimlor marineras i kokosmjölk, sojasås, farinsocker, limejuice och currypulver och spettas sedan en i taget på... läs mer
Även om denna wokrätt tydligt är inspirerad av Pad Thai-nudlar, saknar den tamarind som ger den traditionella rätten dess karakteristiska syrlighet. Istället tillsätts röda chiliflingor och srirachasås för en kryddig touch. Detta är ytterligare en... läs mer
I det här receptet på en klassisk asiatisk rätt ersätter blomkål ris. Men till skillnad från traditionellt stekt ris är det lägre i kolhydrater och högre i hälsosamma fibrer. Denna version av stekt "ris" är vegetarisk och tillagad med - läs mer
Vattenkrasse har en bitter, syrlig smak i sig själv, men i det här receptet kombineras den med en kryddig dressing av ingefära, vitlök och srirachasås för att skapa en pigg asiatisk-inspirerad sidorätt som passar bra till kött eller kyckling. Grönsaker - läs mer
Att fritera en hel kalkon kan verka riskabelt, men köttet blir så gott och saftigt, täckt med en underbart krispig skorpa som man inte kan få i ugnen. Om du planerar att bjuda dina nära och kära på en unik julrätt är det viktigt att... läs mer
Inkludera mer senapsgrönsaker i din kost! De innehåller vitamin K, vilket hjälper till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar. De är också en extra källa till essentiella fibrer, för att inte tala om deras lätt bittra smak. läs mer
Friterade pickles kan verka som ett konstigt mellanmål, men när du väl har provat dem kommer du att inse att det inte finns något som liknar dem! En saftig, smakrik gurka inbäddad i ett krispigt, kryddigt majsbrödspanering är perfekt— läs mer
Det tar bara 15 minuter att tillaga räkor i en utsökt glasyr. En blandning av kinesisk plommonsås, ketchup och risvinäger skapar en perfekt balanserad smak. Rör ner det i de stekta räkorna för att täcka dem jämnt. läs mer
Räkor marinerade i en blandning av sojasås, ingefära, limejuice och vitlök, sedan grillade, är otroligt goda. Stora jätteräkor passar bäst i detta recept. Bara 20 minuters marinering räcker för att... läs mer
Friterad havskatt i majsmjölsbotten är en traditionell snabbmatsrätt från den amerikanska södern. Havskattsfiléer täcks med skaldjurskrydda (Old Bay fungerar bra), dränks i en blandning av vete och majsmjöl och friteras sedan generöst. läs mer
havskatt, jordnötssmör, Old Bay-krydda, yoghurt, kefir, paprika...
Hemma kan du göra supergoda potatischips med den populära smaken av gräddfil och lök. De blir lika krispiga som köpta chips, men med en naturlig och lättförståelig ingredienslista. För att skiva potatisen tunt, läs mer
Oavsett om du gör färsk kål eller en färdigköpt blandning, blanda den med en dressing av rödvinsvinäger, valfri vegetabilisk olja, socker och salt, så blir smaken utsökt. Alla ingredienser till dressingen är utvalda från - läs mer
Snabbnudlar kan användas för att göra en enkel panpaj, vilket blir ett unikt tillbehör till huvudrätter, eller så kan de serveras istället för bröd. Stek helt enkelt de kokta nudlarna på båda sidor, utan att röra om, i en panna för att... läs mer
Denna lyxiga sallad med asiatiska smaker och aromer är en perfekt njutning för speciella tillfällen. Dess höjdpunkt är delikatessen hos filé mignon-biffen. Så två små men dyra biffar räcker till fyra. Innan grillning - läs mer
Prova denna läckra asiatiskinspirerade rätt. Det är en perfekt kombination av kyckling, shiitakesvamp, edamamebönor, kryddor, grönsaker, udonnudlar och en underbar sås som täcker och genomsyrar allting. Den är snabb och enkel att tillaga med woktekniken. läs mer
Krispiga kycklingfingrar är en av de mest populära godsakerna på hemmafester. Få kommer att tacka nej till denna läckra aptitretare; både barn och vuxna älskar dem, särskilt med ett glas kall öl. Och kycklingfingrar är enkla att tillaga: läs mer
Stekt ris är en utsökt asiatiskinspirerad rätt som du kan laga med gårdagens rester och njuta av nya, livfulla smaker. Den är gjord med kokt ris, tillagat kött (allt du har i kylskåpet: nötkött, kyckling, skinka, - läs mer
Dessa protein- och grönsaksrika slider-smörgåsar, inspirerade av sydostasiatisk mat, är perfekta för en stor sammankomst, som en möhippa, eftersom förrätten inte serveras på bröd, utan på saftiga salladsblad! För att slippa lägga hela dagen på att baka dem, läs mer
En vegetarisk version av den populära kinesisk-amerikanska rätten General Tsos kyckling. Blomkål används istället för kyckling. Bitarna vänds i en blandning av ägg och majsstärkelse, friteras och blandas sedan med... läs mer
Denna asiatiska wokade rätt innehåller, förutom ris och majs, även separat stekta äggröra, salladslök, vitlök och kryddor. Smaken är mycket komplex och fyllig. För att tillaga behöver du: läs mer
Det enklaste och snabbaste receptet på kinesisk kyckling kung bao, perfekt för att unna dig själv och dina nära och kära asiatiska smaker. Huvudingredienserna i kung bao är kyckling, grönsaker, jordnötter och chili. Den är gjord på kycklingbröst, vilket... läs mer
Kycklingstrimlor – friterade kycklingstrimlor i en krispig panering – är en publikvänlig aptitretare och ett säkert alternativ att servera på hemmafester. Kycklingstrimlorna doppas i vispade äggvitor och rullas i läs mer
Denna sallad är baserad på fläskfärs och kål, och en mängd livfulla kryddor typiska för sydostasiatiska kök ger den en unik smak. Kombinera kålsalladen med en dressing av limejuice och jordnötssmör, och fläskfärsen - läs mer
Trots sitt fina namn är den här salladen väldigt enkel och snabb att tillaga, särskilt om du redan har kokt brunt ris (du kan använda färdigköpt fryst) och grillad kyckling. Kycklingen strimlas och blandas med färsk - läs mer
Potatis tillagad på detta ovanliga sätt kommer att bli en succé hos dina gäster. De kan serveras som förrätt istället för pommes frites eller som tillbehör till huvudrätter. Hela potatisar bakas med skalet på och delas sedan isär. läs mer
Kombinationen av söta bakade fikon och nötter gör dessa rostade bröd till en utsökt aptitretare för högtiderna. Rostade skivor av flerkornsbröd är smorda med en mjuk och fyllig kräm gjord på en blandning av nötter vispade med ricotta, honung och kanel, och... läs mer
Vegetariska asiatiska vårrullar är en läcker och hälsosam förrätt som alla kommer att älska. Färska grönsaker som kinesiskt kål, morötter, salladslök, paprika, böngroddar, örter och friterade shiitakesvampar för en tillfredsställande fyllning är inslagna i... läs mer
Kokt kycklingbröst anses vara det hälsosammaste köttet, men trots sin skenbara enkelhet kan det ibland vara svårt att tillaga en verkligt läcker och saftig filé. Ett sätt att förhindra att den torkar ut är att pochera den. Bröstet kokas, eller pocheras, i läs mer
Det här våffelreceptet använder jästdeg, så börja blanda den på kvällen och kyl den över natten. På morgonen, tillsätt resterande ingredienser och stek i ett elektriskt våffeljärn med non-stick-beläggning. Våfflorna blir... läs mer
Den kinesiska rätten dan dan har sitt ursprung i Sichuanprovinsen och ansågs ursprungligen vara gatumat. Försäljare gick på gatorna med en lång käpp över axlarna, med en korg med varma nudlar hängande i ena änden och en burk sås i den andra. läs mer
Äggrullar är ett populärt amerikanskt mellanmål med en asiatisk twist, liknande friterade vårrullar. Äggrullar är dock gjorda av speciella degark som, när de friteras i olja, förvandlas till en tät, krispig skorpa. läs mer
Chicharrón är ett av de mest älskade snacks i Spanien och Latinamerika, och det består av stekt fläsksvål. Tillagningen av chicharrón varierar från land till land: på vissa ställen steks det med ister, på andra med kött, och ibland inte ens med fläsk. läs mer
fläsk, jordnötssmör, anchopeppar, spiskummin...
Tid:10 timmar och 40 minuterKomplexitet: lätt Portioner: 8
En originell version av aptitretare med auberginekaviar, som har sina egna distinkta smaker i olika kök runt om i världen. Indisk Baigan Bharta ståtar med den distinkta aromen av sydostasiatiska rätter. Även om den bakas enligt detta recept... läs mer
Bok choy är en smakrik och hälsosam grönsak som klassificeras som en sorts kål eller broccoli. Bok choy är känd som en dietprodukt med unikt näringsvärde: den är kalorifattig och innehåller många vitaminer och - läs mer
Bok choy, salsa, jordnötssmör, risvinäger, honung, sesamfrön...
Friterade räkor i frityrsmet ser alltid imponerande och festliga ut på bordet. Servera dem med en majonnäsdipp med pickles, som harmoniskt kompletterar skaldjursmaken. Eller så kan du göra en läcker, mättande smörgås med majonnäs - läs mer
Grilla kycklingkebaber och servera dem på indiskt vis. De unika smakerna och aromerna från det indiska köket förstärks av en garam masala-marinad och nygjord persikochutney – en indisk fruktsås till kött. Dess - läs mer
Grilla grillad kyckling. För att hålla köttet saftigt och mört rekommenderar vi att du blötlägger kycklingen i saltlake i flera timmar. Saltet hjälper till att bevara fukten i köttet och förhindrar att kycklingen torkar ut under den långa sjudningsprocessen. Under processen: läs mer
I Ryssland uppfattas pasta traditionellt som en sidorätt, medan kalla nudelsallader i Asien inte längre är förvånande, liksom italienarna, som har lånat denna idé och gett den sin egen nationella prägel. Sådana - läs mer
Du kan variera dina aubergine-aptitretare genom att grilla de väldoftande auberginerna och ringla dem med jordnötssmörsås, vilket ger en unik och livfull smak. Denna aptitretare är snabb och enkel att tillaga och ser väldigt festlig ut. läs mer
En smet gjord på surmjölk eller kefir håller kycklingen saftig. Äggen och surmjölken blandas försiktigt, inte rörs om, och smeten fylls med bubblor tack vare surmjölken, vilket gör den luftig. Kyckling i smet är en mångsidig aptitretare som kan... läs mer
Kyckling, vitlökspulver, het sås, jordnötssmör, surmjölk...
En enkel och mättande rätt för en stor grupp som garanterat kommer att få alla att vilja ha mer. Jambalaya är utsökt redan första dagen efter tillagning. Efter 24 timmar är den ännu mer smakrik och helt enkelt utsökt. Rätten har sitt ursprung i läs mer
Kycklingbröst, andouillekorv, paprika, tomater, jordnötssmör, selleri, cajunkrydda, het sås...
Tid:1 timme och 35 minuterKomplexitet: lätt Portioner: 4
Jordnötssmör är gjort av malda, rostade jordnötter, med ytterligare ingredienser som tillsätts för att förbättra konsistensen och smaken. Du har förmodligen sett denna populära produkt på stormarknadshyllorna i många länder. Prova att göra ditt eget hemma. läs mer
Kryddiga salladslökspannkakor är en av de mest populära rätterna i det kinesiska köket. De är en typ av flatbröd som, i en eller annan form, finns i många kök runt om i världen. Följ det här receptet för att göra dessa pannkakor i en stekpanna. läs mer
Lite olja och vinäger hjälper de två namngivna ingredienserna i denna läckra salladsdressing att smälta samman till en perfekt balanserad, krämig och smakrik sås för dina bladgrönsaker. läs mer
Den sötsura kycklingen du beställer på restaurang är förmodligen för fet och salt, men den här hemlagade versionen från Food Network Magazine är, även om den är mager, otroligt mättande. En smart strategi och utvalda ingredienser, som kycklingbröst, läs mer
Tyler doppar hemlagade flatbröd med salladslök i en kryddig sås – en blandning av sojasås, risvinäger och en stark chilipasta som Sriracha. Smaken balanseras av en antydan av socker och mörk sesamolja. läs mer
Det finns inget bättre än varma, ångande pannkakor, särskilt med kryddig kycklingmushu. Tidigare importerades frysta pannkakor från Taiwan. Allt man behövde göra var att värma upp dem med ånga. De var mycket ömtåliga, ofta spröda och lätta att riva sönder. läs mer
I år kan du ge dig ut på en lyxig friterad fågel till julbordet med det här receptet från Patrick och Gina Neely. Denna läckra rätt har en smakrik, kryddig panering och en superkrispig skorpa. läs mer
Denna sötsura kyckling från Food Network Magazine tillagas med färska grönsaker i en blandning av sojasås, chilisås och vitlök. Kycklingen wokas snabbt på hög värme och får en krispig skorpa och utsökt smak, även utan... läs mer
Den här rätten tar inte lång tid om du låter kycklingen ligga i saltlaken några timmar i förväg. Stek sedan kycklingen i olja, men inte för länge, eftersom det marinerade köttet är mycket mört. Använd den överblivna oljan till en mjölkig sås. läs mer
Paula Deens krabbkakor är gyllenbruna och krispiga på utsidan och fyllda med mört krabbkött, färska grönsaker och en blandning av majonnäs och Worcestershiresås. läs mer
Kombinationen av söta och salta smaker gör detta mellanmål perfekt för både barn och vuxna. Dessutom tar popcornbollarna bara 25 minuter att göra. läs mer
Att rosta jordnötter är väldigt enkelt. Allt du behöver är nötter och matolja. Du kan rosta dem med skalen, eller så kan du prova att ta bort skalen innan du rostar dem. läs mer
Ett recept på andra rätten – nötkött med broccoli och ris, på kinesiskt vis. Nötköttet steks i en smet gjord på stärkelse och sojasås. Broccolin steks med ingefära och tomater och sjuds sedan i en kycklingbuljongsås. läs mer