Hoisin kryddad glasyr


Röster: 1

Hur man gör - Kryddig hoisinsmak
Foto av rätten: Tina Rupp

Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt


Hoisinsmakad glasyr - ett detaljerat recept.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 2 tsk kryddor Fem kryddor
  • 1 msk jordnöts- eller vegetabilisk olja
  • 1 kopp kinesisk hoisinsås
  • 3 matskedar honung
  • 3 msk. risvinäger
  • 1 msk sojasås
  • 1 kopp vatten



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: fem kryddor, Jordnötssmör, hoisinsås, honung, risvinäger, sojasås

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Rosta femkryddspulvret i en kastrull med jordnötsolja i 1 minut på medelvärme. Tillsätt hoisinsås, honung, risvinäger, sojasås och vatten.
  2. Koka blandningen tills den reducerat i volym till 1,5 koppar, cirka 5 minuter.

  3. Hoisinsås (bilden ovan) är en utmärkt glasyr för fågel.





Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt