Kålsallad med vinäger och vegetabilisk olja
Röster: 7
Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Näringsvärde per portion:
Kalorier 76, totalt fett 5 G., mättade fetter 1 G., proteiner 1 G., kolhydrater 8 G., fiber 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 402 mg, socker 4 G.
Kalorier 76, totalt fett 5 G., mättade fetter 1 G., proteiner 1 G., kolhydrater 8 G., fiber 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 402 mg, socker 4 G.
Oavsett om du lagar färsk kål eller köpt kål, blanda den med en dressing av rödvinsvinäger, valfri vegetabilisk olja, socker och salt, och smaken blir sublim. Alla ingredienser är perfekt proportionerade, vilket gör denna sallad till en publikfavorit. Det är ett utmärkt alternativ till majonnäsdressing. Och den kan serveras till vilken rätt som helst, vare sig det är kött, fisk eller en hamburgare.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 paket (450 g) strimlad kålblandning
- 1/4 kopp rödvinsvinäger
- 2 matskedar socker
- 2 matskedar jordnötsolja eller annan vegetabilisk olja
- 1 tesked salt
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: vitkål, vinäger, Jordnötssmör
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda vinäger och socker. Tillsätt matoljan. Tillsätt coleslawen till dressingen, krydda med salt och peppar. Blanda med händerna så att allt täcks jämnt. Smaka av och tillsätt mer salt om det behövs. Låt stå i 20 minuter. Blanda igen och servera.
Kategorier:
Liknande recept
