Kålsallad med äpple och russin


Röster: 4

Hur man gör kålsallad med äpple och russin
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 1 timme och 5 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8-10

Sunny Anderson säger att hennes coleslaw är "krispig men mör med en ljus, zesty smak", tack vare en smakrik blandning av strimlad kål, färska äpplen och en strö sellerifrön.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 1/2 kopp ljusa russin
  • 1/2 tesked sellerifrön
  • 1 kopp majonnäs
  • 1/2 kopp gräddfil
  • 2 matskedar äppelcidervinäger
  • 1 huvud finstrimlad savoykål
  • 1 kopp grovt rivna morötter (4 små eller 2 medelstora)
  • 2 skalade och hackade Granny Smith-äpplen
  • Grovt salt och nymalen svartpeppar



Vi rekommenderar

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Blanda russin, sellerifrön, majonnäs, gräddfil och äppelcidervinäger i en stor skål. Tillsätt kål, morötter och äpplen och blanda väl. Smaka av och tillsätt en nypa salt och peppar efter smak. Täck över och kyl salladen i minst en timme innan servering.





Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt