Spiskummininfuserad coleslaw med vinägrett
Röster: 1
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Näringsvärde per portion:
Kalorier 181, totalt fett 13,5 G., mättade fetter G., proteiner 2 G., kolhydrater 13 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, socker G.
Kalorier 181, totalt fett 13,5 G., mättade fetter G., proteiner 2 G., kolhydrater 13 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, socker G.
Ett detaljerat recept för att göra grönsakssallad med foton.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 medelstort kålhuvud, strimlat
- 3 skalade och grovt rivna morötter
- 1 röd paprika, tunt skivad
- 1/3 kopp färskpressad limejuice
- 1/2 tsk malen spiskummin
- 2 hackade vitlöksklyftor
- Lite het sås enligt Bobby Flays recept, eller din favoritsås
- 1/2 kopp olivolja
- 1 rödlök, tunt skivad i halva ringar
- 1/2 kopp hackad färsk koriander
- Salt och malen svartpeppar
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: vitkål, söt paprika, morot, rödlök, limejuice, het sås, kummin, koriander
Att laga maträtten enligt receptet:
- Lägg alla ingredienser till vinägretten i en mixer och mixa tills den är slät.
Blanda kål med resterande grönsaker i en stor salladsskål, blanda med vinägrettdressing, tillsätt salt och peppar efter smak.
Kategorier:
Liknande recept
