Grillad röd snapper
Röster: 3
Tid: 50 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4–6
Komplexitet: lätt
Portioner: 4–6
Grillad röd snapper - Ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2-3 snappers (hawaiiska röda havsabborrar)
- 1 msk ingefära, tunt skivad
- 1 kopp sojasås
- 1/4 kopp jordnötssmör
- 1/2 kopp vatten
- 1/2 kopp socker
- 1/4 kopp sherry
- 2 tsk hackade färska korianderblad
- 1 tesked hackad vitlök
- 1/2 tsk 5 kryddpulver
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: red snapper, sojasås, sherry, ingefärarot, vitlök, fem kryddor, Jordnötssmör, koriander
Att laga maträtten enligt receptet:
- Gör snitt i fisken och stick in ingefära i snitten. Lägg fisken i en skål. Blanda resterande ingredienser i skålen och häll marinaden över fisken. Marinera i cirka 20 minuter.
Linda in fisken i folie och lägg den på grillen. Grilla tills köttet är ogenomskinligt.
Kategorier:
Liknande recept
