Stekta lökar
Röster: 32
Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Stekt lök - detaljerat matlagningsrecept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 stor lök
- 1/4 kopp vegetabilisk olja
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: lök
Att laga maträtten enligt receptet:
- Skiva löken så tunt som möjligt, strimla den istället för bitar. (Du kan använda en grönsaksskalare eller matberedare med 1 mm skärverktyg.)
- Hetta upp olja i en liten stekpanna. Stek löken i små omgångar under ständig omskakning tills den är gyllenbrun och krispig, cirka 3 minuter. Använd en tång eller hålslev och lägg över löken på en pappershandduk för att absorbera överflödig olja.
Kategorier:
Liknande recept
