Stekt bacon i choklad
Röster: 2
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4–6
Komplexitet: lätt
Portioner: 4–6
Imponera på dina gäster med en oväntad aptitretare av krispigt stekt bacon täckt med choklad. Detta exotiska mellanmål har länge varit populärt i USA. Trots de till synes inkompatibla ingredienserna kommer du att bli positivt överraskad av hur det salta baconet smakar i harmoni med chokladens bittersöta smak.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 16 tjocka skivor rökt bacon, stekt tills de är krispiga, låt svalna, delas på mitten
- 3 barer (120 g styck) mörk choklad, hackad
- 1 kaka (120 g) vit choklad, hackad
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: rökt bacon, mörk choklad, vit choklad, rökt fläskbringa
Att laga maträtten enligt receptet:
- Smält den mörka och vita chokladen i separata skålar över vattenbad. Rör om tills det är slätt. Ta bort från värmen.
- Doppa baconbitarna helt i mörk choklad. Låt överflödigt bacon rinna av och lägg baconet på en plåt klädd med vaxpapper.
- Ringla vit choklad över bacon täckt med mörk choklad.
Ställ in formen i kylskåp i 20–30 minuter. Lägg sedan över det chokladtäckta baconet på ett serveringsfat och servera.
Kategorier:
Liknande recept
