Chokladtäckta jordnötsgodisar
Röster: 1
Tid: 1 timme och 55 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 20 st.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 20 st.
Allt du behöver är fyra ingredienser som finns i varje kök, och dessa söta små godsaker från Neely-familjen är redo att frysas in på några minuter.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 500 gram jordnötssmör
- 2,5 koppar florsocker
- 1 tsk vaniljextrakt
- 250 g hackad halvsöt choklad
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: Jordnötssmör, strösocker, vaniljextrakt, halvsöt choklad
Att laga maträtten enligt receptet:
- Vispa jordnötssmöret och florsockret med en elvisp eller visp tills det är slätt och tjockt. Rör i vaniljextraktet. Forma jordnötsblandningen till 20 2,5 cm stora bollar och lägg dem på en plåt klädd med bakplåtspapper. Frys plåten i 1 timme.
- Lägg den hackade chokladen i en liten skål och placera den över vattenbad. Smält under omrörning. Ta bort chokladen från värmen. Doppa försiktigt de avsvalnade jordnötssmörbollarna halvvägs ner i chokladen med två gafflar, låt eventuellt överskott rinna av och lägg dem på en plåt klädd med bakplåtspapper.
- För att dekorera, använd en gaffel för att skapa virvlar i den smälta chokladen. Kyl godiset i 30 minuter tills chokladen stelnar och jordnötssmöret stelnat.
Kulinariska råd: Om vädret är varmt och fuktigt, doppa handflatorna i florsocker innan du formar bollarna. Detta förhindrar att degen fastnar i händerna.
Kategorier:
Liknande recept
