Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 12

Om du älskar mjuka kakor med chokladbitar och nötter kommer du att älska den här cupcake-versionen. Mjuka och saftiga, de är gjorda med samma kakdeg och generöst fyllda med chokladtäckta jordnötter, chokladtäckta russin och M&M's, vilket ger dem en glad och festlig touch. Den perfekta godbiten till nyår och jul!

Ingredienser:

• 220 g smör
• 3/4 kopp mörkt brunt socker
• 3/4 kopp strösocker
• 2,5 koppar premiummjöl
• 0,5 dl chokladtäckta russin
• 0,5 dl M&M's godis

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

premiummjöl, brunt socker, ägg, dragé, chokladtäckta russin, Jordnöt

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Vispa 220 g smör, 1,5 dl mörkt farinsocker och 1,5 dl strösocker med en mixer tills det är fluffigt; rör i 1 tsk vaniljextrakt och 2 ägg.
Steg 2
• Rör i 2,5 dl mjöl, 3/4 tsk bikarbonat och 1 tsk salt och vänd sedan ner det i smörblandningen. Tillsätt 1 dl chokladtäckta jordnötter, 0,5 dl chokladtäckta russin och 0,5 dl M&M's i smeten.
Steg 3
• Klicka ut smeten i vanliga muffinsplåtar. Grädda i 20–25 minuter i 175 °C.

Röster: 2