Soda-russinbröd
Röster: 2
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 4–6 muffins
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 4–6 muffins
Sodabröd med russin - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 koppar premiummjöl
- 2 teskedar socker
- 3/4 tsk bikarbonat
- 3/4 tsk salt
- 1/2 kopp russin
- 1 msk spiskummin
- 3/4 kopp kärnmjölk eller kefir
- 2 matskedar kallt smör
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: premiummjöl, mjölk, russin, kummin, kummin
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda mjöl, socker, bikarbonat och salt i en stor skål. Tillsätt smör i mjölblandningen och knåda med händerna.
Tillsätt russin och kumminfrön. Blanda med mjölk. - Kavla ut degen på en mjölad yta till en tjocklek av 2,5 cm. Använd en rund utstickare på 6 cm och skär ut 6 muffins ur degen och lägg dem på de förberedda bakplåtarna med lite mellanrum.
Grädda russinmuffins i 190°C i 15–20 minuter.
Kategorier:
Liknande recept
