Grillad bok choy med sesamfrön
Röster: 2
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Bok choy är en utsökt och hälsosam grönsak, klassificerad som en sorts kål eller broccoli. Bok choy är känd som en dietprodukt med unikt näringsvärde: den är kalorisnål och rik på vitaminer och mineraler. Om du gillar kinesisk mat, kommer grillad bok choy med sesamfrön säkert att glädja dig.
Vi rekommenderar
Recept:
Skär 0,5 kg ung bok choy i 2 bitar och skölj. Mikrovågsugna tills de är mjuka, cirka 4 minuter.
Vispa ihop 2 matskedar jordnötssmör, 1 matsked honung, 1 matsked risvinäger, 2 teskedar mörk sesamolja och 2 teskedar sriracha. Klappa bok choy torrt; blanda med dressingen.
Grilla i cirka 4 minuter under ständig omrörning för att förhindra att dressingen bränns vid. Ringla över resterande dressing och strö över sesamfrön.
Recept med liknande ingredienser: bok choy-kål, salsasås, Jordnötssmör, risvinäger, honung, sesam
Kategorier:
Liknande recept
