Friterade persikor i vin
Röster: 1
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 10
Komplexitet: lätt
Portioner: 10
Om du har en grillfest i trädgården, bjud dina gäster på en rolig och stämningsfull cocktail: grillade persikor i vin. Fasta, något omogna persikor fungerar bra här; grillen mjuknar upp dem och intensifierar deras smak. Grilla persikorna tills de utvecklar vackra grillmärken och servera i glas med vitt eller rött vin. Persikorna ger drycken fruktiga, lätt rökiga toner, och vinet ser elegant och somrigt ut i glaset.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- Gula persikor
- Rött eller vitt vin
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Dela persikorna på längden och ta bort kärnorna. Lägg halvorna med plattsidan nedåt på en förvärmd grill i cirka 3-4 minuter. Ta bort från grillen när grillmärken syns och låt svalna. Skiva och servera med ett glas rött eller vitt vin.
Kategorier:
recept / Hälsosam kost / Hälsosamt hjärta / Recept i trädgården / Enkla och snabba recept / Snabba desserter / Sommarrätter / Festliga rätter / Festrätter / Grill, barbecue / Grillade grönsaker och frukter / Efterrätter / Fruktdesserter / Alkoholhaltiga cocktails / Cocktails med vin / Italiensk mat / Giada De Laurentiis
Receptsamlingar
Liknande recept
