Pannkaksfyllning med räkor i vin och citronsaft


Röster: 1

Så här gör du - Pannkaksfyllning med räkstuvade räkor i vin och citronsaft
Foto av rätten: Con Pulos

Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: --
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Pannkaksfyllning med kokta räkor i vin och citronsaft - ett detaljerat recept.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 600 g skalade havsräkor, delade varje bit på längden i två bitar
  • 2 msk (30 g) smör
  • 1 strimla citronskal
  • 2 kvistar dragon
  • Saften av en citron
  • 1/2 kopp (120 ml) vitt vin
  • Persilja



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: räkor, citronskal, citronsaft, dragon, vitt vin, persilja

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Värm smöret i en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt räkor, citronskal, dragon, salt och peppar. Stek i 3–4 minuter. Tillsätt citronsaft och vin och fortsätt steka i ytterligare en minut. Ta bort pannan från värmen; rör i 4 matskedar (60 g) smör och några persiljeblad.

    Recept på smakrika bovetepannkakor





Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt