Ris med kyckling i citron teriyakisås
Röster: 1
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 1029, totalt fett 50 G., mättade fetter 14 G., proteiner 72 G., kolhydrater 69 G., fiber 4 G., kolesterol 385 mg, natrium 2382 mg, socker 14 G.
Kalorier 1029, totalt fett 50 G., mättade fetter 14 G., proteiner 72 G., kolhydrater 69 G., fiber 4 G., kolesterol 385 mg, natrium 2382 mg, socker 14 G.
Det här receptet tar din vanliga köpta teriyakisås till en helt ny smaknivå. Tillsätt citron, ingefära och röd paprika i såsen för en ljusare, citrusaktigare smak. Blanda helt enkelt såsen med kyckling och ångad broccoli och servera med ris och äggröra för en trevlig asiatisk-inspirerad lunch.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 grillad kyckling, strimlat vitt och mörkt kött
- 280–350 g ångkokt broccoli
- 3/4 kopp teriyakisås
- 0,5 dl rivna morötter
- Skal av 2 citroner + 1/4 msk citronsaft
- 1 msk riven ingefära
- 1 msk mörkt brunt socker
- 0,5 tsk chiliflingor
- 2 gröna lökar, hackade
- 1 vitlöksklyfta, riven
- 4 koppar kokt sushiris
- 4 stekta ägg
- 0,5 koppar finhackad friterad lök
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: ägg, sushiris, ingefärarot, brunt socker, citronsaft, grillad kyckling, broccolikål, morot, teriyakisås
Att laga maträtten enligt receptet:
- Lägg kycklingen och broccolin i en stor skål och ställ åt sidan.
- I en kastrull, blanda teriyakisås, morötter, citronskal och citronsaft, ingefära, farinsocker, chiliflingor, salladslök, vitlök och lite svartpeppar.
- Koka på medelvärme under omrörning tills såsen börjar sjuda och sockret har löst sig, cirka 5 minuter. Häll den heta såsen över kycklingen och broccolin och vänd runt så att allt täcks.
- Fördela riset i fyra skålar och toppa med kyckling och broccoli, tillsätt äggröra och strö över stekt lök.
Kategorier:
Liknande recept
