• Ris
• Kött

Musubi är en hawaiiansk förrätt gjord på ris och en friterad skiva skinka (vanligtvis Spam) inlindad i en nori-remsa. Den ser ut som sushi och är perfekt som förrätt på en hawaiiansk fest. Innan du monterar musubin, stek skinkskivorna i - läs mer

• Sparris
• Marinerade svampar
• Geometriskt mönster
• Tamago (japansk omelett)

Sushikonst är en utmärkt idé om du vill imponera på dina gäster med ovanliga rullar. Med detta detaljerade steg-för-steg-recept kan du sätta ihop två vackra rullar. Skär dem i bitar, och inuti hittar du en överraskning: en har en söt... läs mer

• Het sås
• 5-stjärniga rullar

Dessa läckra lax- och tonfiskrullar är enkla att göra hemma, men dina nära och kära kommer knappast att tro att du inte beställde dem på en restaurang! Fyllda med färsk lax och gurka på insidan, toppade med lätt brynta tonfiskskivor på utsidan. Och det speciella är... läs mer

Det här receptet tar din vanliga teriyakisås från butiken till en helt ny smaknivå. Tillsätt citron, ingefära och röd paprika i såsen för en ljusare och mer citrusaktig smak. Blanda helt enkelt såsen med kyckling och ångad broccoli och servera med ris och... läs mer

Poke, ett mellanmål som en gång var exklusivt för Hawaii, har blivit populärt världen över på senare år. Vad är det här för trendiga rätter, undrar du? Även om hawaiianer har ätit nyfångad fisk sedan urminnes tider, gnidit in den med havssalt och blandat den med skaldjur... läs mer

• Ingefära-sojadippsås
• Kryddig tonfisk
• Rullar

Gör saftiga rullar med stark tonfisk, gurka och avokado. Det blir precis som på restaurang! Och istället för den vanliga sojasåsen att dippa i, servera en ingefära- och sojadipp med chili- och vitlökssås. Du behöver en bambusushimatta. läs mer

Japanskt matcha grönt te används ofta inte bara för sitt avsedda ändamål utan också som ett naturligt färgämne för desserter, bakverk och andra rätter, vilket ger en behaglig örtaktig nyans och smak. Gör grönt ris med matcha och... läs mer

Denna rätt för speciella tillfällen kombinerar två populära dim sum-aptitretare: klibbigt ris ångkokt i ett lotusblad och klibbigt ris med kinesisk korv. Torkad kinesisk korv och torkade lotusblad finns tillgängliga på - läs mer

Dessa rullar inspirerades av de ikoniska New York-bagels med lax och färskost. Alla samma smaker finns nu i asiatisk-inspirerad rullform! De innehåller rökt lax, krämig färskost och en topping av vallmofrön, sesamfrön, torkad lök och vitlök. läs mer

• Rhys Culrose
• Teppanyaki-räkor

I Japan syftar termen teppanyaki på skaldjur som tillagas på en het, platt stekpanna som kallas teppan. Till det här receptet kan du använda en vanlig stekpanna med tjock botten eller en wok. Stek räkorna och grönsakerna i en asiatiskinspirerad sås och... läs mer

Det krispigt stekta riset, som är typiskt för den koreanska bowlen dolsot bibimbap, inspirerade denna rätt, som består av ris som steks krispigt i ett elektriskt våffeljärn och serveras med ett perfekt stekt ägg, kimchi och kryddig - läs mer

Detta är en superläcker vegansk version av den populära japanska rätten unadon (unagi-donburi), stekt ål i en söt, klibbig sås serverad med vitt ris. Aubergine ersätter ålen. Receptet är snabbt och enkelt, men ändå så gott att— läs mer

Rödingfiléer penslas med teriyakisås, honung och sesamolja och grillas tills de täcks med en läcker, klibbig glasyr. Denna möra fisk tar inte mer än 7 minuter att tillaga, men ändå... läs mer

Unna dig japanska risbollar, eller "onigiri", grillade och täckta med en härligt krispig, syrlig-söt skorpa. De är gjorda med klibbigt sushiris, som är lätt att forma till en boll. Form - läs mer