Kronärtskockor kokta i citronsås
Röster: 1
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Kronärtskockor stuvade i citronsås - ett detaljerat recept.
Vi rekommenderar
Recept:
I en stor stekpanna, tillsätt 1/2 kopp vatten, 1/2 kopp vin, 30 ml frysta kronärtskockshjärtan, 3 breda strimlor citronskal, 2 matskedar citronsaft och 2 matskedar olivolja och låt det nästan koka upp; krydda med salt och peppar.
Täck över och koka, rör om efter 5 minuter, tills kronärtskockorna är mjuka, cirka 10 minuter.
Ta av locket och tillsätt 2 krossade vitlöksklyftor och 2 matskedar vardera av olivolja, hackad persilja och mynta. Koka under omrörning tills vitlöken mjuknar, 1 till 2 minuter.
Recept med liknande ingredienser: Kronärtskockor, citronsaft, vitlök, persilja
Kategorier:
Liknande recept
