Stuvad zucchini med timjan
Röster: 1
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Komplexitet: lätt
Stuvad zucchini med timjan - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 600-700 g zucchini, skuren i tärningar
- Smör
- 1/2 kopp kycklingbuljong
- 2 kvistar timjan
- Hackad persilja, för strö
- Salt och nymalen peppar
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: gul zucchini, timjan, persilja
Att laga maträtten enligt receptet:
- Fräs zucchinin i en stekpanna med smör i 1 minut. Tillsätt kycklingbuljong, timjankvistar och salt efter smak; koka upp. Sänk värmen och låt sjuda under lock tills zucchinin mjuknat, cirka 8 minuter. Ta av locket och fortsätt tillagningen i ytterligare 2 minuter. Rör i hackad persilja och krydda med salt och peppar efter smak.
Kategorier:
Liknande recept
