Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 2

Gräddkokta musslor "Romantisk middag" - detaljerat recept.

Ingredienser:

• 225 g musslor
• 1/4 kopp vatten
• 1/2 kopp vitt vin
• 250 ml vispgrädde
• 1/4 kopp smör
• Timjan efter smak
• 1 msk finhackad vitlök, valfritt

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

musslor, vitt vin, timjan, vitlök, grädde

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Häll vatten i en djup kastrull, lägg i musslorna och koka på medelvärme. När musslorna börjar öppna sig, häll av vattnet. Tillsätt det vita vinet.
  
  Låt alkoholen avdunsta och när vinet börjar sjuda, tillsätt grädde, smör, timjan och vitlök. Sänk värmen och servera när alla musslor har öppnat sig. Släng alla oöppnade musslor.

Röster: 9