Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 2

Romantisk varm choklad – detaljerat recept.

Ingredienser:

• 2 koppar mjölk
• 100 g mörk choklad, antingen bitter eller halvsöt, efter eget val
• 1 kanelstång
• 2 teskedar honung
• 1 tsk farinsocker
• 1 tsk vaniljextrakt
• 2 msk mörk rom (eller efter smak)

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

mörk choklad, brunt socker, vaniljextrakt, kanel, mjölk, honung, rom

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Häll mjölk i en kastrull, bryt chokladen i bitar och tillsätt den i mjölken tillsammans med kanelstången, honungen och sockret. Värm på låg värme tills chokladen smälter.
Steg 2
• Tillsätt vaniljextrakt och blanda med en liten handvisp under fortsatt vispa. Tillsätt en sked rom och smaka sedan av om det behövs mer.
  
  Om du föredrar en sötare choklad, tillsätt mer socker. Ta bort kanelstången och häll drycken i två cappuccino- eller lattekoppar.

Röster: 3