Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6

Gör din favoritvarma choklad extra speciell denna Halloween: doppa kanterna på dina muggar i smält choklad, tryck sedan ner dem i det svarta och orangea strösselet och låt dem stelna. Själva chokladdrycken får också en speciell, mörk och fyllig smak tack vare tillsatsen av alkaliserat kakaopulver.

Ingredienser:

• Svarta och orangea dekorativa strössel
• 60 g mörk choklad (54 %), hackad + extra till garnering av muggen
• 4 koppar mjölk
• 2/3 kopp socker
• 2/3 kopp mörkt kakaopulver
• En nypa salt

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

mjölk, kakao, halvsöt choklad

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Lägg strösselet på en tallrik. Smält chokladen till dekorationen i mikrovågsugnen på en annan tallrik. Doppa kanterna på de upp- och nedvända muggarna i den smälta chokladen och tryck sedan fast dem på strösselet. Låt det stelna.
Steg 2
• I en medelstor kastrull, blanda mjölk, socker, kakaopulver och salt och värm på medel-låg värme. Koka under omrörning tills sockret har löst sig, drycken är slät och ångande, 8–10 minuter.
Steg 3
• Tillsätt chokladen och rör om tills den är helt smält. Häll den varma chokladen i de förberedda muggar.

Röster: 1