Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 10

Förvandla traditionell varm choklad till en sofistikerad godsak genom att ersätta vit choklad med vanlig kakao. Denna variant erbjuder en fylligare, krämigare smak med en fängslande antydan av naturlig vanilj. Ina Garten serverar drycken varm som en elegant juldessert och lägger till en vaniljstång i varje kopp att röra om i.

Ingredienser:

• 4 koppar helmjölk
• 4 msk grädde 10 %
• 450 g hackad vit choklad
• 2 tsk vaniljextrakt
• 8–10 vaniljstänger

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

vit choklad, mjölk, grädde, vaniljstång

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm mjölk och grädde i en kastrull på medelvärme tills det knappt sjuder. Ta bort från värmen och rör i den vita chokladen. När chokladen har smält, tillsätt vaniljen och rör kraftigt. Värm försiktigt upp igen och servera i muggar, garnera varje mugg med en vaniljstång.

Röster: 2