Tid: 2 timmar och 45 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 12

Gör en stor sats av den perfekta varma chokladen till din familj eller dina vänner med detta enkla recept på slow cooker. Mörk choklad passar bäst till denna dryck, eftersom den har en rik och balanserad smak. Du kan använda en chokladkaka eller chokladbitar. Servera den varma chokladen med en mängd olika pålägg, som mini-marshmallows, vispad grädde, randiga polkagrisar eller kolasås. Denna godbit ger alltid en känsla av fest, värme och tröst.

Ingredienser:

• 6 koppar helmjölk
• 2 koppar vispgrädde
• 0,5 kopp kakaopulver
• 1/3 kopp socker
• 1 msk vaniljextrakt
• 340 g mörk choklad, hackad
• Minimarshmallows, till servering
• Vispad grädde, till servering
• Krossade polkagrisar, till servering
• Saltad karamell, till servering
• Specialutrustning6 liters långkokare.

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

mjölk, grädde, halvsöt choklad, chokladbitar (granulat), kakao

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• I en 6-liters slow cooker, blanda mjölk, grädde, kakaopulver, socker, vaniljextrakt och 1/4 tsk salt. Rör om tills kakaon har löst sig. Rör i den hackade chokladen.
Steg 2
• Täck över och koka på låg värme under omrörning var 30:e minut tills chokladen har smält och blandningen är varm, cirka 2 timmar och 30 minuter.
Steg 3
• Häll upp i muggar och toppa med mini-marshmallows, vispad grädde, krossade polkagrisar eller kolasås, om så önskas.

Röster: 3