Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Det enklaste sättet att göra riktigt god kakao är att använda två sorters choklad och mjölk. Smält helt enkelt allt på låg värme tills drycken är tjock och slät. Servera med en marshmallow i varje mugg.

Ingredienser:

• 4 koppar mjölk
• 0,5 dl riven mörk choklad (60 % kakaohalt)
• 0,5 dl riven choklad med kanel (kakaohalt 56 %)
• 4 stora marshmallows, till servering
• Dessutom: 4 muggar 400 ml.

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

mjölk, mörk choklad, mörk choklad, marshmallow

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Häll mjölk i en kastrull som rymmer 2 liter och ställ den på medelvärme, tillsätt chokladen och rör om tills chokladen är helt smält.
Steg 2
• Häll upp i fyra muggar och toppa varje mugg med en stor marshmallow. Servera varmt.

Röster: 1

Författaren till receptet - Gesin Prado är konditor och tv-kock, och författare till en bok med jordbrukstips.