Varm choklad med mandelmjölk


Röster: 1

Hur man gör varm choklad med mandelmjölk
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Näringsvärde per portion:

Kalorier 379, totalt fett 19 G., mättade fetter 13 G., proteiner 5 G., kolhydrater 50 G., fiber 4 G., kolesterol 8 mg, natrium 151 mg, socker 43 G.


Denna kakao innehåller tre gånger så mycket choklad, och den innehåller till och med Nutella – gott! Drycken är tjock, silkeslen och värmande. Baka några kakor och unna dig själv och dina nära och kära en mugg varm choklad – en perfekt humörhöjare en stormig dag.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 1 kopp chokladbitar, 68 % kakao
  • 3 msk choklad-hasselnötssmör
  • 1 msk kakaonibs (kakaomassa från kakaobönor) *
  • En liten nypa grovt salt
  • 2 koppar osötad mandelmjölk
  • Dessutom: 0,4 l muggar



Vi rekommenderar

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Blanda choklad, chokladhasselnötssmör, kakaonibs och salt i en mixer.
  2. Värm mandelmjölk i en liten kastrull tills den nästan kokar.

  3. Häll den varma mjölken över chokladen i en mixer och låt den dra i 30 sekunder. Ta bort mittendelen av locket för att släppa ut ångan och täck locket med en handduk. Börja sedan mixa den varma blandningen på låg hastighet och öka hastigheten till hög. Var försiktig så att du inte mixar för snabbt i början, då stänker blandningen. Mixa på hög hastighet i 30 sekunder. Häll den varma chokladen i fyra muggar och servera.

    Obs *

    Det här receptet använder malda kakaobönor för att göra varm choklad. Denna dryck har en mer komplex smak och passar bättre i en balanserad kost, inklusive hälsosamma fetter och näringsämnen.





Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt