Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Vem har sagt att varm choklad måste vara mörk? Den är lika god med vit choklad, och toppad med krossade röda och vita polkagrisar och en droppe myntaextrakt blir drycken magisk och julig. En annan hemlighet: lite vodka i den varma chokladen kommer omedelbart att lyfta humöret!

Ingredienser:

• 2 polkagrisstänger av mynta, krossade
• 3 koppar helmjölk
• 220 g vit choklad, hackad
• 1/3 kopp vodka
• 2 tsk pepparmyntsextrakt
• Vispad grädde, till dekoration

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

vit choklad, mjölk, klubbor, myntaextrakt

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Lägg krossat godis på en liten tallrik. Fukta kanterna på fyra muggar med en fuktig handduk och doppa dem i godiset tills det fastnar.
Steg 2
• Blanda mjölken och den vita chokladen i en liten kastrull och låt sjuda på medelhög värme under ständig omrörning tills chokladen är smält och slät. Ta bort från värmen och rör i vodkan och pepparmyntsextraktet.
Steg 3
• Häll varm choklad i förberedda muggar, garnera omedelbart med vispad grädde och strö över krossade polkagrisar.

Röster: 4