De bästa räkrecepten
Röster: 14
Om du är sugen på räkor i en krämig citronsås behöver du inte gå till en restaurang. Laga en utsökt rätt hemma med dessa recept från kockar.
Stekpannamiddag: Pasta i citronsås med räkor
"En av de viktigaste ingredienserna när man lagar räkor är citronsaft", säger Ree Drummond. "Man kan inte överdriva med citronsaft!" Hon smaksätter räkorna med saften från två citroner, smör, vitlök och – förvånansvärt nog – het sås för en pikant kick.
Recept: Stekpannamiddag: Pasta i citronsås med räkor
Linguine med räkor för en romantisk kväll
Ina Gartens recept använder citronsaft, citronskal och till och med citronskivor. Låt linguinen sjuda i vitlök- och citronsåsen i ett par minuter precis innan servering så att pastan bättre kan absorbera alla smaker.
Recept: Linguine med räkor för en romantisk kväll
Räkor med citron-vermouthsås
Rik vitlökssmak, oändliga serveringsalternativ och allt du behöver är en kastrull – den här räkrätten är garanterad en succé. Servera den enkelt som förrätt eller lägg den över kokt pasta för en proteinrik huvudrätt.
Recept: Räkor med citron-vermouthsås
Räkor bakade i vitlökssås
För att laga denna enkla rätt för speciella gäster, lägg marinerade räkor i en grund ugnsform, täck med en smörig-krispig dressing och grädda i bara 10 minuter.
Recept: Räkor bakade i vitlökssås
Räkor i vitlöks-citronsås med pasta
Om du älskar räkscampi kan du göra det. Tyler Florence bevisar att det är enkelt med sitt recept. Han tillagar räkorna vid en vacker sjö i Louisiana, men du kan göra dem lika goda i ditt eget kök.
Recept: Räkor i vitlöks-citronsås med pasta
Räkor i citron-vitlökssås med majsgryn
Toppa det färdiga majsmjölet med lite riven parmesanost och 1 matsked smör för att skapa en mjuk bas för de möra citronräkorna. Detta är en utsökt rätt du inte kommer att ångra.
Recept: Räkor i citron-vitlökssås med majsgryn
Stekta räkor med vitlökssås
Tillaga räkscampi precis som på restaurangen med det här receptet från våra kockar. Tips: Om såsen är för tunn, tillsätt 1 matsked ströbröd, rör om och koka upp. Ströbrödet kommer att tjockna såsen så att den täcker räkorna perfekt.
Recept: Stekta räkor med vitlökssås
Grillade räkor i vitlökssås
Grilla räkor utomhus. Blanda dem i Bobby Flays snabba vitlöksmarinad med en aning fänkålsfrön och grilla dem sedan tills de är krispiga. En citronsås med färsk dragon och timjan är den perfekta finishen.
Recept: Grillade räkor i vitlökssås
Krämig räkscampidipp
Professionella kockar har kombinerat det bästa av räkor och scampi-recept – vitlök, citron och själva räkorna – med mozzarella, gräddfil, majonnäs och parmesanost för att skapa en fyllig och krämig dipp. Servera denna aptitretare med bröd eller kex – den kommer garanterat att glädja alla.
Recept: Krämig räkscampidipp
Räkor med vitlök, citron och persilja
Det här receptet kombinerar persiljeräkor med vitlöksbröd. Stek helt enkelt räkorna, rosta lite tjockbottnat bröd, ringla över en smörbaserad sås och servera.
Recept: Räkor med vitlök, citron och persilja
Couscous med basilikapesto och stekta räkor
Couscous är ett utmärkt val för en snabb måltid. Varva Sandra Lees räkrecept på pesto-couscous för en middag som hela familjen kommer att älska.
Recept: Couscous med basilikapesto och stekta räkor
Grillade räkor med sojasås, färsk ingefära och vitlök
Pensla jätteräkorna med Bobbys söta och syrliga honung-lime-rub. Grilla dem sedan i 1–2 minuter per sida och lägg över på en tallrik.
Recept: Grillade räkor med sojasås, färsk ingefära och vitlök
Vi rekommenderar
Mac and cheese med räkor
Denna hybrid av mac och ost och din favoriträtt med vitlök och räkor är otroligt ostliknande och utsökt.
Recept: Mac and cheese med räkor
Pasta med räkor och zucchiniband
Denna fettsnåla rätt har en kraftfull kombination av en mängd olika smaker. Du hittar zucchiniband, livfulla körsbärstomater, vitlöksräkor och fullkornsspaghetti.
Recept: Pasta med räkor och zucchiniband
Scampiräkor med medelhavscouscous
Scampi på couscous är en av Giada De Laurentiis favoriträtter bland sicilianska skaldjur. Koka couscousen i en kryddad tomatbuljong och servera den med räkor i vitlöksolja, och du kommer snart att bli lika förälskad i den.
Recept: Scampiräkor med medelhavscouscous
Räkscampi i en lätt sås
Denna rätt med flerkornsspaghetti och vitlöksräkor är allt annat än intetsägande: den är tillagad i en vitvins- och citronsås och serveras med krossade flerkornskrutonger.
Recept: Räkscampi i en lätt sås
Räkor och pilgrimsmusslor med linguinepasta
Låt oss gå bortom räkor och lägga till mer i den här rätten. Möra pilgrimsmusslor är ett välkommet tillskott – de passar perfekt ihop med vitlök-citronsåsen. Och ingen kommer förmodligen att klaga på det extra proteinet.
Recept: Räkor och pilgrimsmusslor med linguinepasta
Räkor Alfredo-gryta
Häll helt enkelt ett paket pasta, ett paket räkor och några andra enkla ingredienser i en ugnsform och grädda. Rör i lite vispgrädde och strö över finriven ost precis innan servering.
Recept: Räkor Alfredo-gryta
Recept med liknande ingredienser: räkor
Kategorier:
Liknande recept
