De bästa recepten på risnudel

Eleganta risnudlar är snabba och enkla att tillaga och ett underbart tillskott till soppor, sallader och andra rätter.

Hur man lagar mat - De bästa risnudelrecepten

Kyckling med risnudlar, ingefära och lime

Risnudlar och kycklingbröst tillagas supersnabbt – den här vardagsmiddagen tar bara 40 minuter.

Recept: Kyckling i en ingefära-lime-marinad med risnudlar

Snabb Pho-soppa med nötkött

Jet säger: ”Jag skapade det här snabba receptet eftersom jag inte alltid vill lägga ner mycket tid på att leta efter ingredienser och laga mat från grunden. Med det här tricket äter du soppa på bara en timme! Alla ingredienser finns i lokala butiker, eller så kan du till och med få dem levererade hem. Att skära nötkött i tunnaste möjliga skivor kan vara mycket svårt. Japanska och kinesiska butiker säljer alltid tunt skivat kött till shabu-shabu eller sukiyaki.”

Recept: Snabb Pho-soppa med nötkött

Grillade räkor med risnudlar

Räkor grillas väldigt snabbt, bara några minuter per sida. Så en komplett måltid kan tillagas på 35 minuter.

Recept: Grillade räkor med risnudlar

Risnudlar med fläsk och kryddiga grönsaker

Blanda wokat fläskkött med risnudlar och grönsaker för en mättande och snabb måltid.

Recept: Risnudlar med fläsk och grönsaker i ingefärssås

Biff med koreansk sås och risnudlar

En kryddig koreansk sås gjord med gochujangpasta ger en livfull smak till biffen, som serveras med en risnudelsallad och inlagd lök.

Recept: Flankbiff i gochujangsås med risnudelsallad

Fläsk- och nudelsoppa i en långkokare

En kylig kväll finns det inget bättre än en värmande soppa i asiatisk stil med risnudlar, bok choy och mört fläskkött.

Recept: Långkokta risnudlar med fläsk

Tofu med curry och risnudlar

En läcker, proteinrik tofucurry tar bara 30 minuter.

Recept: Tofucurry med risnudlar

Risnudelsallad med räkor

Servera kryddiga, köttiga räkor över salladsgrönsaker och eleganta risnudlar för en proteinrik och budgetvänlig måltid.

Recept: Sallad med risnudlar och räkor

Thukpa-soppa

Denna nudelsoppa värmer dig en kall vinterkväll. Färsk ingefära och serranochili ger värme, medan risnudlar och kycklinglår gör den rejäl och utsökt.

Recept: Thukpa

Risnudlar med grillat nötkött

För en utsökt och hälsosam måltid, kombinera bruna risnudlar, marinerad biff, coleslaw och morot-ingefära misodressing.

Recept: BBQ-biffskål med risnudlar

Vietnamesisk risnudelsoppa med nötkött

Kock Mai Pham lagar en vietnamesisk pho-soppa som hela familjen kommer att älska. Låt dina gäster lägga till sina egna toppings efter smak när du serverar: böngroddar, limejuice, örter och mer.

Recept: Vietnamesisk risnudelsoppa med nötkött "Pho Bo"

Thailändska fläsknudlar

Istället för att gå ut på restaurang, gör thailändska risnudlar med fläskkarré. Den hemliga ingrediensen är farinsocker.

Recept: Thaifläsk med risnudlar

Bun cha

Om du inte kan bestämma dig mellan uppfriskande kalla nudlar eller en skål varm soppa, prova bun cha (friterade fläskkotletter med risnudlar). Den kombinerar det bästa av två världar – och är också en av de mest populära rätterna från Hanoi, Vietnams huvudstad. Risnudlar serveras med grillade, marinerade fläskkotletter (och i det här fallet sidfläsk) nedsänkta i en varm dippsås, som också fungerar som en sötsur buljong. Bun cha kan avnjutas hur du vill – doppad i såsen, skedad ovanpå eller ätas direkt från skålen.

Recept: Bun-cha