Grillade glasskakor
Röster: 1
Tid: 4 timmar och 5 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Denna sundae är perfekt för en sommargrillfest; den är enkel att göra och ser ut som något från en fin restaurang. Grillad glass! Låter spännande, och smaken är ännu bättre! Kulor av jordgubbsglass lindas in i tunt kavlade pundkakskivor. Förvara dem i frysen och grilla dem på medelhög värme precis innan servering för att förhindra att glassen smälter och för att säkerställa en härligt gyllenbrun skorpa. För att servera, dela kulan på mitten, toppa med vispad grädde och ringla över chokladsås.
Vi rekommenderar
Recept:
Kavla ut fyra skivor av kakan, 2 cm tjocka, med en kavel till cirka 0,5 cm tjocklek. Lägg en liten kula jordgubbsglass i mitten av varje skiva. Arbeta snabbt och rulla in glasskulorna i kakskivorna för att forma 4 kulor. Frys i 2–4 timmar. Grilla glasskulorna på medelhög värme, vänd dem, tills grillmärken syns på åtminstone båda sidor, 10–30 sekunder. Servera med vispad grädde och chokladsås.
Recept med liknande ingredienser: jordgubbsglass, muffin
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
