Friterade bananer i ströbröd
Röster: 14
Tid: 35 minuter.
Stekta bananer i ströbröd - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 4 fasta bananer (skurna i slumpmässigt utskurna bitar)
- Vegetabilisk olja för stekning
- 1/4 kopp vetemjöl
- 1/2 kopp brödsmulor
- 1 ägg kategori CO
- 2 msk mjölk
- 1/4 kopp florsocker
- 1/2 tsk malen kanel
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm olja i en fritös eller stekpanna till 185°C. Se till att det finns minst 2 cm olja.
Lägg mjöl och ströbröd i separata skålar. Vispa ihop ägg och mjölk i en medelstor skål. Vänd varje bananskiva individuellt i mjölet och skaka av överflödigt mjöl. Doppa dem i äggblandningen och täck dem sedan med ströbrödet. Stek bananerna i små omgångar i 3 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna. - Ta upp bananerna ur oljan med en tång och lägg dem på en pappershandduk för att absorbera överflödig olja. Blanda florsocker och kanel och strö rikligt över bananerna. Servera varma. De passar bra med glass. Dessa panerade bananer serveras bäst direkt, men du kan förvara dem i rumstemperatur i 3 timmar och sedan värma dem i ugnen på 180°C i 5 minuter.
Kategorier:
Liknande recept
