Friterade bananer med gräddfil
Röster: 3
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 233, totalt fett 9 G., mättade fetter 6 G., proteiner 2 G., kolhydrater 40 G., fiber 3 G., kolesterol 25 mg, natrium 60 mg, socker 27 G.
Kalorier 233, totalt fett 9 G., mättade fetter 6 G., proteiner 2 G., kolhydrater 40 G., fiber 3 G., kolesterol 25 mg, natrium 60 mg, socker 27 G.
Friterade bananer är en utsökt dessert som fängslar med sin fylliga smak och slående presentation, men de är snabba att tillaga och otroligt budgetvänliga. Frukten skivas på längden, friteras i smör och toppas med en enkel glasyr av apelsinjuice och socker. Arrangera de glansiga, karamelliserade bananerna på dessertfat och servera med en klick söt och syrlig gräddfil blandad med farinsocker, kanel och apelsinskal.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
Dessert
- 4 bananer, skalade och delade på mitten på tvären, sedan på längden
- 2 msk (30 g) smör
- Juice av 1 apelsin
- 2 matskedar socker
- En nypa salt
Gräddfilsgrädde
- 4 msk gräddfil
- 2 msk. farinsocker
- 1 tesked finrivet apelsinskal
- 1/4 tsk malen kanel
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: bananer, Apelsinjos, gräddfil, kanel
Att laga maträtten enligt receptet:
- Smält smöret i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt bananerna och stek tills de börjar karamelliseras. Tillsätt apelsinjuice, socker och salt och stek i ytterligare 1-2 minuter. Bananerna ska vara välbrynta och apelsinjuice och socker ska bilda en glasyr (tillsätt en matsked vatten om det behövs).
- Servera på en desserttallrik med en sked gräddfil.
GräddfilsgräddeBlanda alla ingredienser i en medelstor skål tills det är slätt och krämigt.
Kategorier:
Liknande recept
