Karamelliserad banandessert
Röster: 1
Tid: 10 minuter.
Karamelliserade bananer är ett underbart topping på glass, pannkakor, keso – de kan användas för att dekorera vad som helst du vill förvandla till en sofistikerad dessert. Och bäst av allt, de är klara på några minuter. Skiva bananerna och stek dem i en blandning av smör och farinsocker tills blandningen förvandlas till en rinnande karamell. Använd fasta, mogna bananer så att de håller formen och ser utsökta ut. Strö slutligen kanel över bananerna.
Vi rekommenderar
Recept:
Smält 2 matskedar smör i en stekpanna. Tillsätt 2 skivade bananer och 2 matskedar farinsocker. Stek tills de är gyllenbruna och sirapsliknande, cirka 5 minuter. Strö kanel över bananerna och bred över rom-russinglassen.
Kategorier:
Liknande recept
