Körsbärsjubileum flamberad dessert med rom
Röster: 1
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Om du letar efter en enkel men imponerande dessert som är klar på några minuter, så är det här den. Dina gäster kommer aldrig att gissa att den är gjord med bara fyra enkla ingredienser!
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 450 g urkärnade körsbär
- 1/2 kopp socker
- Saft av 1/2 citron
- 2 strimlor citronskal
- 1/3 kopp rom
- Glass, till servering
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda körsbär, socker, citronskal och citronsaft i en grund kastrull. Täck över och koka tills sockret har löst sig, 4 minuter. Ta av locket och koka i ytterligare 2 minuter, tills körsbären släpper ut sin saft.
- Tillsätt rom i pannan, tänd försiktigt och fortsätt koka tills lågorna slocknar. Ta sedan bort citronskalet.
Servera körsbärsflambé med glass.
Kategorier:
Liknande recept
