Hur man kärnar ur körsbär
Röster: 11
Lär dig hur man kärnar ur körsbär för att göra en hemlagad dessert.
Tips #1
Skölj körsbären i ett durkslag och ta bort stjälkarna om det behövs. Om du har en kärna ur, placera ett körsbär under spetsen och tryck till tills kärnan kommer ut på andra sidan. Det är inte den renaste processen!
Tips #2
Har du inget verktyg för att urkärna körsbären? Tryck på körsbären med en kniv för att öppna dem och ta bort kärnorna. Eller använd en nål. Se till att det inte finns några kärnor kvar – du vill inte stöta på dem medan du njuter av din dessert.
Tips #3
Cherry Jubilee-desserten är ett gammalt klassiskt recept som använder den underskattade flamberingstekniken. Flambering karamelliserar sockret och fördjupar smaken – precis rätt sak för mogna sommarkörsbär.
Recept: Körsbärsflambé med rom
Recept med liknande ingredienser: körsbär
Kategorier:
Liknande recept
