Körsbärsrickey med lime


Röster: 1

Hur man gör körsbärslime-rickey
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 1 timme och 20 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8

Näringsvärde per portion:

Kalorier 140, totalt fett - G., mättade fetter - G., proteiner - G., kolhydrater - G., fiber - G., kolesterol - mg, natrium - mg, socker - G.


Denna livfulla, färgglada cocktail blir det perfekta tillskottet till ditt sommarpoolparty. Kombinationen av körsbär och lime är uppfriskande och upplyftande. Du kan göra denna cocktail med kolsyrat vatten eller med vanligt vatten.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 2 koppar färska eller frysta urkärnade körsbär + frysta urkärnade körsbär till servering
  • 1 kopp socker
  • 3/4 kopp fryst limelimonadkoncentrat (en halv burk på 350 ml)
  • 0,5 dl färskpressad limejuice + limeklyftor, till servering
  • Seltzervatten till servering (valfritt)



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: körsbär, limelimonad, kolsyrat vatten

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Blanda körsbären, sockret och 2,5 dl vatten i en medelstor kastrull och värm på hög värme. Koka upp och sänk värmen. Krossa försiktigt körsbären med en potatisstöt och låt sedan sjuda blandningen på låg värme tills den reducerats något och blivit mörkröd, cirka 10 minuter. Låt svalna i 10 minuter.
  2. Sila blandningen genom en sil ner i en värmetålig behållare och tryck ner körsbären för att få ut all saft. Du bör ha cirka 1 3/4 koppar sirap. Låt svalna i 30 minuter.

  3. Blanda körsbärssirapen med limeaden och limesaften i en kanna och rör om väl. Ger: 3 msk.
  4. För servering:

    Rör i antingen 7,5 dl vanligt vatten om du föredrar en stilla dryck, eller blanda lika delar av drycken med seltzervatten i ett glas. Servera med is, frysta körsbär och limeklyftor.





Kategorier:

Receptsamlingar




Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt