Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 4 cocktails

Michelada med öl, lime och het sås - ett detaljerat recept.

Ingredienser:

• 4 flaskor (330 ml styck) öl
• 1/4 kopp grovt salt
• 3 msk chilikrydda
• 4 limefrukter, skurna i klyftor
• Stark sås (rekommenderas: Tabasco)
• Worcestershiresås

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

ljust öl, Worcestershiresås, chilikrydda

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Blanda salt och chilikrydda i en liten skål och häll över på en platt tallrik. Gnid in kanterna på ölmuggar med lime och doppa dem i chili och salt.
Steg 2
• Pressa saften från fyra limeklyftor i varje mugg. Lägg en limeklyfta i varje mugg och fyll med is. Häll i en flaska öl, tillsätt en skvätt stark worcestershiresås och servera omedelbart.

Röster: 2


Receptförfattare - Ingrid Hoffman (Ingrid Hoffmann) kock, programledare, producent