Klassisk Manhattan-cocktail
Röster: 1
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 cocktail
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 cocktail
Den klassiska Manhattan är en av världens mest populära cocktails. Den kombinerar whiskey, söt vermouth och Angostura-bitter. Alla ingredienser samarbetar perfekt och skapar en verkligt njutbar drink. Manhattan serveras traditionellt med apelsinskal och ett maraschinokörsbär, och för en mer uppfriskande smak kan du gnugga glasets kant med apelsinskal. Receptet innehåller också en metod för att tillaga riktiga maraschinokörsbär. De kan förvaras i kylskåp under lång tid och användas i cocktails och desserter. De blir bara godare för varje dag som går.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
Cocktail
- 2 delar whisky
- 1 del söt vermouth
- 1-2 droppar bitter, till exempel Angostura
- Apelsinskal
- Is
- Riktiga maraschinokörsbär, se recept nedan
Riktiga maraschinokörsbär
- 1 kopp maraschinolikör
- 2 koppar urkärnade körsbär (i nödfall kan du köpa konserverade körsbär i lätt sirap och hälla av sirapen)
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: whisky, vermouth, Angostura-bitter, Apelsiner, körsbär, sirap, cocktailkörsbär
Att laga maträtten enligt receptet:
- Lägg is i en cocktailshaker. Tillsätt whisky, vermouth och bitter. Gnugga glasets kant med apelsinskal. Sila drinken i glaset. Tillsätt 1-2 maraschinokörsbär och njut!
- Riktiga maraschinokörsbär:
Koka upp likören och stäng sedan av värmen. Tillsätt körsbären, rör om, låt svalna och häll sedan upp i burkar. Förvara i kylskåp. Körsbären håller sig i flera månader.
Kategorier:
Liknande recept
