Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Little Italy-cocktailen är en något modifierad tolkning av den berömda Manhattan, gjord med bourbon- eller rågwhisky och söt vermouth, men med Aperol istället för bitter. Den är uppkallad efter Little Italy-kvarteret på Manhattan, New York City, som en gång var tätt befolkat av invandrare från den italienska halvön. Precis som kvarteret kombinerar Little Italy-cocktailen amerikanska och italienska spritsorter. Blanda utsökt amerikansk whiskey med italiensk Aperol och aromatisk vermouth och servera med is, garnerad med ett körsbär.

Ingredienser:

• 300 ml (1 och 1/4 koppar) bourbon- eller rågwhisky
• 90 ml (1/4 kopp + 2 matskedar) söt vermouth
• 60 ml (1/4 kopp) Aperol
• Is
• 4 maraschinokörsbär

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

bourbon, whisky, vermouth, Aperol, cocktailkörsbär

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Blanda bourbon, söt vermouth och Aperol. Häll cocktailen i fyra whiskyglas fyllda med is. Garnera med maraschinokörsbär.

Röster: 2