Cocktail "Undra mig med päron"
Röster: 3
Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 cocktail
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 cocktail
Denna cocktail balanserar perfekt sötman från päron, kryddigheten från Spanish Liqueur 43, bitterns beska och den fruktiga syrligheten från Southern Comfort whiskeylikör. Alla ingredienser spelar sin roll och skapar en magisk bukett av aromer.
Licor 43 är en söt spansk likör gjord på 43 olika örter och kryddor. Den har en distinkt vaniljsmak med en lätt citruston.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 60 ml whiskylikör (rekommenderas: Southern Comfort)
- 60 ml päronnektar
- 1 msk spansk örtlikör (rekommenderas: Licor 43)
- 2 droppar Pisho-bitter
- Is
- Tunt skivat litet päron, till exempel Szekel
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: päron, päronnektar, sprit, bitter
Att laga maträtten enligt receptet:
- Fyll en cocktailshaker eller liten kanna med is. Tillsätt whisky, päronnektar, Likör 43 och bitter. Täck över och skaka kraftigt tills allt är väl blandat och kallt, cirka 30 sekunder (drinken är klar när shakern immar).
- Sila cocktailen i ett kylt glas. Garnera med ett päron och servera.
Kategorier:
Liknande recept
