Tid: 1 timme och 15 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6

Med några ark smördeg i kylskåpet kan du när som helst vispa ihop läckra, snabba bakverk. De krispiga, luftiga lagren passar perfekt till vilken fyllning som helst. Prova det här receptet på snabba, individuella pärontärtor. Strö kanelsocker över smörad smördeg, toppa med skivor av konserverade päron, strö över ost och grädda. Oavsett gräddningstiden, håll ett öga på smördegen, eftersom den snabbt kan brännas vid i kanterna beroende på din ugnstyp. Tårtorna blir helt enkelt fantastiska, rikligt smaksatta och fyllda med en utsökt fyllning.

Ingredienser:

• 2 burkar (430 g) konserverade päronhalvor med stjälkar, skurna i 0,5 cm tjocka skivor.
• 1/4 kopp råsocker
• 2 tsk malen kanel
• 1 ark smördeg, upptinad
• 55 g smör, smält
• 0,5 koppar riven cheddarost

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

smördeg, cheddarost, brunt socker, päron

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm ugnen till 200°C.
Steg 2
• Blanda socker och kanel i en liten skål. Lägg en plåt smördeg på en arbetsyta, pensla med smält smör och strö över hälften av kanel- och sockerblandningen. Skär degen i 6 lika stora bitar. Bred ut en halv päronskiva på varje ruta. Strö över resterande socker- och kanelblandning.
Steg 3
• Grädda tills degen är gyllenbrun och genomgräddad, cirka 20-25 minuter.
Steg 4
• Ta ut pajen ur ugnen, strö över ost och grädda tills osten har smält, ytterligare 5 minuter.

Röster: 3