Bloody Mary Pick-Me-Up (Pick Me Up)

Röster: 3

18+ Överdriven alkoholkonsumtion är skadlig för din hälsa!

Tid: 5 minuter --
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 8 cocktails

Bloody Mary Pick-Me-Up cocktail - detaljerat recept.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

450 ml kyld vodka
4 koppar tomatjuice
1/4 kopp färskpressad citronsaft (från cirka 2 citroner) plus citronklyftor till garnering
3 matskedar pepparrot
2 msk Worcestershiresås
1 msk chilisås
1,5 tsk sellerisalt
1 msk. chilikrydda (se recept) kryddblandningar med chilipeppar)
Selleristjälkar, inlagda paprikor, jalapeñofyllda oliver och inlagd okra till garnering.

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: vodka, tomatjuice, citronsaft, pepparrot, Worcestershiresås, chilisås, sellerisalt, chilikrydda

Att laga maträtten enligt receptet:

I en stor kanna, blanda tomatjuice, citronsaft, pepparrot, worcestershiresås, chilisås, 1 tsk salt och 1 tsk peppar och rör om med en lång sked. Täck över och kyl i minst 2 timmar, eller förvara i upp till 2 dagar.
Blanda sellerisalt och chilipulver på en tallrik. Fukta kanterna på 8 glas med citronklyftor, doppa kanterna i sellerisaltet och chilipulvret och fyll glasen med is.