Manhattancocktail med Aperol
Röster: 1
Tid: 1 timme och 5 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Till skillnad från den klassiska Manhattan-cocktailen ersätter denna cocktail Angostura-bitters med en mer citrusaktig Aperol. Gör en stor portion genom att blanda Aperol med bourbon och söt vermouth i de angivna proportionerna i en plastflaska och frysa in i en timme för att servera mycket kyld. Innan servering, garnera varje glas med ett körsbär och en apelsinklyfta.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 msk bourbon
- 0,5 dl söt vermouth
- 1/4 kopp Aperol
- 8 cocktailkörsbär + 2 msk sirap
- Apelsinskivor, till servering
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: bourbon, vermouth, Aperol, cocktailkörsbär, Apelsiner
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda bourbon, 1 kopp kallt vatten, vermouth, Aperol och körsbärssirap i en lufttät plastbehållare. Frys in i minst 1 timme.
- Häll upp i glas och toppa med körsbär. Garnera med apelsinklyftor.
Kategorier:
Liknande recept
