Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 cocktail

Sedan den uppfanns på 1870-talet har denna amerikanska cocktail genomgått många förändringar. Den klassiska martini anses vara gjord med gin och vermouth, garnerad med en oliv. Intressant nog är "Nick and Nora"-glaset som används för att servera denna dryck uppkallat efter huvudpersonerna i den komiska detektivfilmen "The Thin Man" från 1934.

Ingredienser:

• 1 oliv, plus ytterligare 15 ml olivlake
• 1 nypa (ca 1/5 tsk) torr vermouth
• 90 ml gin, till exempel Plymouth, kyld

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

gin, vermouth, olivsaltlake, oliv

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Skaka olivlaken med rikligt med is i en shaker. Häll cirka 1/5 tesked vermouth i ett kylt Nick & Nora-glas och virvla runt det inuti glaset för att tillsätta smak och arom. Sila olivlaken i glaset.
Steg 2
• Tillsätt valfri kyld gin. Garnera med en oliv på ett genomskinligt spett och servera.

Röster: 3