Martini S'more-cocktail


Röster: 2

Hur man gör en S'more Martini
Foto av rätten: Kana Okada

18+ Överdriven alkoholkonsumtion är skadlig för din hälsa!
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 7 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 cocktail


Martini S'more cocktail - detaljerat recept.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


För kanelvaniljvodkan:

  • 1 flaska (750 ml) vaniljvodka
  • 9 rör kanel

För en cocktail:

  • Krämig marshmallow, krossad till fina smulor kracker, kakaopulver, för att dekorera glaset
  • 30 ml Drambuie honungslikör
  • 30 ml Godiva chokladlikör
  • Ett par droppar chokladbitters
  • 60 ml vispgrädde
  • 1 tesked honung
  • Bakade marshmallows, till garnering (valfritt)



Vi rekommenderar

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Gör kanel-vaniljvodka: Häll vodkan i en literburk, tillsätt kanelstänger och stäng locket. Ställ burken på en sval, mörk plats och låt den dra under daglig omskakning i en vecka. Sila vodkan och släng kanelstängerna efter att den har dragit.
  2. Förbered ett martiniglas: Doppa kanten på ett martiniglas först i marshmallowfluff, sedan i krossade grahamkex och kakaopulver. Bränn kanten lätt med en blåslampa.

  3. Förbered en cocktail: Fyll en shaker med is, tillsätt 30 ml kanel-vaniljvodka, honungslikör, chokladlikör och några droppar chokladbitters. Stäng shakern och skaka kraftigt tills det skummar. Sila sedan cocktailen i ett förberett martiniglas.
  4. Töm shakern på is och skölj den under kallt vatten. Tillsätt grädde och honung i shakern och skaka kraftigt tills krämen tjocknar något. Toppa martini med vispad grädde. Garnera med bakade marshmallows.



Receptförfattare - The Peninsula, bar
Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt