Olivlake

Kapris och pickles, tillsammans med saltlaken, ger denna yoghurtdressing en salt, syrlig smak som passar bra till färska grönsaker. Använd den i sallader eller servera som förrätt, garnerad med skivad... läs mer

För det här receptet är det bäst att använda billiga biffbitar, som kjolstek eller flankstek. Dessa bitar är segare än premiumbiffar, men är idealiska för långkokning. Saftigt - läs mer

Letar du efter en rejäl, tröstande och värmande måltid för hela familjen? Med kryddor som kanel, gurkmeja, ingefära och koriander är denna saftiga kyckling precis rätt. Den är gjord på kycklinglår som är lätt brynta och sedan... läs mer

Äggen sjuds i en syrlig-söt sås av konserverade tomater, gröna oliver och timjan tills äggvitorna har stelnat. Ägggulorna ska förbli rinniga och läckra, så du kan bryta av en bit krispigt vitlöksbröd, doppa den och njuta av det. läs mer

Dessa smörgåsar är gjorda med picadillo, en tjock köttfärssås med oliver, russin, lök och kryddor. Detta recept använder mager kalkonfärs. Fräs den med resterande ingredienser i tomatpuré och servera omedelbart. läs mer

Denna livfulla marockanskinspirerade rätt är klar på bara en halvtimme. Räkor och musslor sjuds i en kryddig tomatsås med gröna bönor och oliver. Servera med couscous. Innan du tillsätter musslorna i såsen, skrubba dem med en borste för att ta bort eventuell sand. läs mer

• Deviled ägg
• Fyllning med söt paprika
• Morotsfyllning
• Avokadofyllning

Dekorera ditt julbord med ett regnbågsfärgat ägg som förrätt. Det fina med det här receptet är att du inte behöver några artificiella färgämnen: varje ägg kommer att dekoreras med naturliga ingredienser i en regnbågsfärg. Röda är söta - läs mer

Höjdpunkten i Dirty Martini-cocktailen är saltlaken från konserverade oliver. Istället för traditionell vodka kan du tillsätta mer aromatisk gin, och ett par droppar torr vermouth kompletterar hela kompositionen perfekt. Servera cocktailen som aperitif. läs mer

Ett enkelt och snabbt italienskt pastarecept som sprudlar av livfulla smaker från söta körsbärstomater, oliver, det vita vinet som kycklingen bräseras i och aromatiska kryddor. Det använder hela, skinnfria kycklinglår och... läs mer

Denna rätt använder fullkornsvetepennepasta, som till skillnad från traditionell vetepasta är rik på fibrer och har en lätt nötig smak. Koka den och blanda den med en tomatsås med stekt salami. läs mer

Sedan den uppfanns på 1870-talet har denna amerikanska cocktail genomgått många förändringar. Den klassiska martini anses vara gjord med gin och vermouth, garnerad med en oliv. Det är värt att notera att "Nick and Nora"-glaset som användes för att servera denna... läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

En grekisk kvällssallad gjord på sallad, gurka och körsbärstomater. Toppad med stora oliver, fetaost och marinerad pepperoncini. Dolmader serveras till. läs mer

Letar du efter en retroinspirerad cocktail till din nyårsfest? Du kan inte gå fel med en klassisk Dirty Martini. läs mer