Dressing med saltlake
Röster: 1
Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 200 ml.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 200 ml.
Kapris och pickles, tillsammans med saltlaken, ger denna yoghurtdressing en salt, syrlig smak som passar utmärkt till färska grönsaker. Använd den i sallader eller servera som förrätt, garnerad med skivade färska grönsaker att doppa i.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 3/4 kopp grekisk yoghurt
- 2 msk torkade kapris
- 2 matskedar hackade inlagda gurkor
- 2 matskedar citronsaft
- 2 msk saltlake från gurkor eller kapris
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: yoghurt, olivsaltlake, kapris
Att laga maträtten enligt receptet:
- I en liten skål, blanda yoghurt, kapris, pickles och en generös nypa salt. Rör i citronsaft, saltlake och ett par varv med svartpepparkvarnen och fördela ingredienserna jämnt.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
