Blåmögelostssalladsdressing

Röster: 1

Hur man gör salladsdressing med blåmögelost

Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 2,25 msk.

Näringsvärde per portion:

Portionsstorlek: 1 av 4,5
Kalorier 469, totalt fett 49 G., mättade fetter 12 G., proteiner 5 G., kolhydrater 2 G., fiber 0 G., kolesterol 47 mg, natrium 530 mg, socker 2 G.

Blåmögelostdressing är en perfekt balanserad blandning av majonnäs, gräddfil, grädde och blåmögelost, med en len, lätt syrlig smak. Den används som dressing till olika sallader och som dipp till kryddiga friterade vingar (som Buffalo wings) eller färska grönsaker. Det är en av de mest sålda dressingarna i USA och kan även enkelt göras hemma. Denna dressing håller sig i kylskåp i upp till tre dagar, men den görs bäst färsk och serveras omedelbart.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

1/2 kopp smulad blåmögelost (ca 80 g), uppdelad
1 kopp majonnäs
0,5 koppar mager grädde (10 %)
2 msk gräddfil
1 msk färskpressad citronsaft
1/4 tsk Worcestershiresås
0,5 tsk grovt salt

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: ädelost, majonnäs, grädde, gräddfil, citronsaft, Worcestershiresås

Att laga maträtten enligt receptet:

I en medelstor skål, vispa ihop majonnäs, 1/4 kopp blåmögelost, vispgrädde, gräddfil, citronsaft, Worcestershiresås och salt tills det är slätt.
Vänd försiktigt ner resterande 0,6 dl blåmögelost och krydda med peppar efter smak. Använd salladsdressingen omedelbart eller förvara i kylskåp i upp till 3 dagar.
Utgång2 och 1/4 msk.

Kategorier:

recept / Kaloriinnehåll i färdiglagade måltider / Förrätter / Snacks med såser / Såser / Dippsåser / Salladsdressingar / Snabbmatssåser / Matnätverk - recept / amerikansk mat

Liknande recept