Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8

Denna Green Goddess avokadosalladsdressing, gjord med majonnäs och färska örter, är en utmärkt idé för sommarens aptitretare. Den är perfekt att dressa grönsakssallader och som dipp till grönsaker och kex. För en hälsosammare dressing, byt ut en del av majonnäsen mot mogen avokado. Dess delikata konsistens gör den till en harmonisk del av dressingen, och färskpressad limejuice förstärker smaken. Använd en mängd olika färska örter, såsom basilika, persilja, dragon och gräslök.

Ingredienser:

• 1/3 kopp majonnäs
• 3 matskedar finhackade blandade färska örter, såsom basilika, persilja och/eller dragon
• 2 tsk färskpressad limejuice
• 1 mogen avokado, skuren i bitar
• 1 grön lök, tunt skivad
• Grovt salt och nymalen svartpeppar

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

majonnäs, Avokado, persilja, basilika, dragon, limejuice, gröna lökar

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Blanda majonnäs, hackade örter, limejuice, avokado, salladslök, 1 tsk salt och en nypa nymalen svartpeppar i en mixer. Mixa tills det är slätt. Smaka av med salt och peppar. Förvara salladsdressingen i kylskåpet i en tätt sluten behållare i upp till 2 dagar..

Röster: 3